பன்றி இறைச்சி உள்ள வேகவைத்த பன்றி tenderloin

எங்கள் எளிய பொருட்கள். பன்றி tenderloin முற்றிலும் கழுவி, உப்பு தேய்க்கப்பட்டார், மிளகு தேவையான பொருட்கள்:

• பன்றி மென்மையானது - 400 கிராம்
• பேக்கன் - 10 துண்டுகள்
• பூண்டு - 2 பற்கள்
• கருப்பு மிளகு தூள் - - ருசிக்க
• உப்பு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

எங்கள் எளிய பொருட்கள். பன்றி tenderloin முற்றிலும் கழுவி, உப்பு, மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு தேய்க்கப்பட்டிருக்கிறது. படலம் தாள் மீது பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் lapped. பன்றி இறைச்சியை நாங்கள் பன்றி இறைச்சியை அடுக்கி வைக்கிறோம். நாம் பன்றி இறைச்சி இறைச்சி போர்த்தி. சமையல் கலை விளைவாக வேலை படலம் மூடப்பட்டிருக்கும். நாங்கள் அடுப்பில் வைத்து, 160 டிகிரிக்கு மேல் சூடாகவும், சுமார் 50 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். கடைசி 5-10 நிமிடங்கள் திறந்த படலம் கொண்டு சுடப்படும் - பின்னர் இறைச்சி ஒரு சுவையான சர்க்கரை மேலோடு மூடப்பட்டிருக்கும். வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி tenderloin தயாராக உள்ளது, வெட்டி சூடாக பணியாற்றினார். பான் பசி!

சேவை: 3-4