அடுப்பில் புதிய உருளைக்கிழங்கு சுட. சந்தையில் மற்றும் கடையில், நீங்கள் எளிதாக புதிய உருளைக்கிழங்கு வாங்க முடியும். நாம் வசந்த தொடங்கி அவரை காத்திருக்கிறோம்! வெண்ணெய், கீரைகள் - சிறந்த எதுவும் இல்லை. மிகவும் சுவையாக அது மாறிவிடும் மற்றும் அடுப்பில் சுடப்படும். பூண்டு, எலுமிச்சை மற்றும் எள் சேர்த்து அதை சேர்த்துக் கொள்ளவும். உருளைக்கிழங்கு வழங்கும் போது, எப்போதும் எலுமிச்சை சாற்றை ஊற்றவும். இந்த செய்முறையின்படி உருளைக்கிழங்கு எந்த இறைச்சிக்கும் ஒரு நல்ல பக்க டிஷ் இருக்கும், மற்றும் எள் மற்றும் எலுமிச்சை அமிலத்தன்மை சுவை டிஷ் ஒரு அசாதாரண குறிப்பு சேர்க்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:- இளம் 1000 கிராம் உருளைக்கிழங்கு
- பூண்டு 6 denticles
- எள் வெள்ளை 1 டீஸ்பூன். எல்.
- கருப்பு எள் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை 1 பிசி.
- வெண்ணெய் 20 கிராம்
- புதிய வெந்தயம் 1 கொத்து
- உப்பு கூடுதல் 1 சிட்டிகை
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- படி 1 எலுமிச்சை இளம் உருளைக்கிழங்கு சுட்டுக்கொள்ள, உருளைக்கிழங்கு, கருப்பு மற்றும் வெள்ளை எள், பூண்டு, எலுமிச்சை, வெண்ணெய், வெந்தயம், உப்பு, மிளகு சுவை எடுத்து.
- படி 2 இளம் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் தண்ணீர் இயங்கும் கீழ்.
- படி 3 பொருத்தமான பேக்கிங் டிஸ்கில் ஊற்றவும் மற்றும் ஒரு அடுக்கு அதை பரப்பவும்.
- படி 4 மேலே, எலுமிச்சை துண்டுகள், பூண்டு, வெண்ணெய் துண்டுகள், எள், உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி.
- அடி 5 அடுப்பில் வடை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சேர்த்து 200 ° C மணிக்கு சுமார் 20 நிமிடங்கள் வைக்கவும்.
- படி 6 உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் போது, படலம் அகற்றவும், பேக்கிங் டிஷ் அசைக்கவும் மற்றும் வேறொரு 10 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும். எங்கள் இளம் உருளைக்கிழங்கு தயாராக உள்ளது. சேவை செய்யும் போது, நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்க மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. பான் பசி!