கீரை மற்றும் முட்டைக்கோசு கொண்டு கீரை சூப் கிரீம்

கிரீம் சூப் தயாரிப்பு தேவையான அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார். முட்டைக்கோஸ் மற்றும் செலரி தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய அல்லது உறைந்த கீரை - 100-150 கிராம்
• ஸ்டெக் மற்றும் செலரிகளின் இலைகள் - 1 துண்டு
• முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ் - 1 துண்டு
• பூண்டு - 4 பற்கள்
• பே இலை, உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
• புளிப்பு கிரீம் - - ருசிக்க (அலங்காரத்திற்காக)

அறிவுறுத்தல்கள்

கிரீம் சூப் தயாரிப்பு தேவையான அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார். நாங்கள் முற்றிலும் முட்டைக்கோஸ் மற்றும் செலரிகளை துவைக்கிறோம், பூண்டு சுத்தம் செய்யப்படும். இந்த உணவிற்கு கீரை உறைந்த மற்றும் புதிதாகப் பயன்படுத்தலாம். ஷிங்கியு முட்டைக்கோஸ் மற்றும் செலரி ரூட், பான் சேர்த்து, உப்பு நீரில் ஒரு சிறிய அளவு காய்கறிகள் நிரப்பவும், லாரல் இலைகளை ஒரு ஜோடி வைத்து சுமார் 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். பின்னர் கடாயில் வெட்டப்பட்ட செலரி மற்றும் கீரை சேர்க்கவும். நாங்கள் அனைத்தையும் முழுமையாக கலக்கிறோம். கடைசி பான் பூண்டு ஆகும். இது பிந்தைய சேர்க்க எப்போதும் நல்லது, அதனால் அது மிகவும் பயனுள்ள பண்புகள் வைத்திருக்கிறது. 10 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, தீயில் இருந்து பான்னை நீக்கவும், அதிகப்படியான குழம்புகளை ஒன்றிணைக்கவும், கலப்பான் கொண்ட அனைத்தையும் கவனமாக அரைக்கவும். நாங்கள் தட்டுகளில் ஊற்றவும், புளிப்பு கிரீம் அலங்கரித்து மேஜைக்கு அவற்றை பரிமாறவும். பான் பசி!

சேவை: 3-4