வைட்டமின் தீர்வு இந்த சாலட் திட வைட்டமின்கள்! கூடுதலாக, இந்த வெளித்தோற்றத்தில் பொருட்கள் ஒரு தந்திரமான சேர்க்கை அல்ல, அதன் நுட்பமான சுவை கொண்ட ஆச்சரியங்கள். அவரை உட்செலுத்துதல் மற்றும் சுவை அதிகரிக்கும், மற்றும் அது உங்கள் சமையல் மகிழ்ச்சி. இங்கே புதிய பாத்திரத்தில் இளஞ்சிவப்பு செயல்படுகிறது. வழக்கமான வெப்ப சிகிச்சை இல்லாமல், அது சாலட் சில புளிப்பு கொடுக்கிறது. பொதுவாக, உயர் அமில உள்ளடக்கம் காரணமாக, சிவந்த பழுப்பு நிறமான கலவை கீரைகள் கருதப்படவில்லை. ஒரு சாலட், தண்டு இல்லாமல் சிறிய இலைகள் ஒரு இளம் சிவந்த பழுப்பு வண்ண ஆனால், சர்க்கரையின் அளவு அதிகப்படியான அமிலத்தன்மை, வயிற்று புண் மற்றும் சிறுகுடல் புண், மற்றும் சிறுநீரகங்களின் அழற்சியற்ற நோய்கள் ஆகியவற்றுடன் இரைப்பை அழற்சியைக் கொண்டிருப்பதை மறந்துவிடாதீர்கள்.
பொருட்கள்:- தக்காளி 4 பிசிக்கள்.
- சோரெல் புதியது 1 கொத்து
- பசில் பச்சை புதிய 1 கொத்து
- பூண்டு 3 denticles
- வெங்காயம் ஊதா 1 பிசி.
- வால்நட் 50 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் 100 மிலி
- மிளகு கருப்பு தரையில் 3 சிட்டிகை
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- படி 1: ஒரு கலவையை எடுத்து, 4 நடுத்தர தக்காளி, 1 சிவப்பு வெங்காயம், பூண்டு 3 கிராம்பு, சிவந்த பழுப்பு வண்ணம் மற்றும் பச்சை துளசி 1 கொத்து, அக்ரூட் பருப்புகள் ஒரு சில (பைன் பருப்புகள் மாற்ற முடியும்), ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு.
- படி 2 கீரைகள் மற்றும் உலர்ந்த, பூண்டு பூண்டு சுத்தம்.
- படி 3 சிவப்பு மிளகு, துளசி, பூண்டு மற்றும் கொட்டைகள் கலந்து. ஒரு கலப்பான் அரைத்து, படிப்படியாக ஆலிவ் எண்ணெய் ஊற்றி.
- படி 4 சாஸ், மிளகு மற்றும் கலவை உப்பு.
- படி 5 மெல்லிய துண்டுகளாக வெங்காயம் வெட்டவும்.
- படி 6 சாஸ் மூலம் வெட்டப்பட்டது வெங்காயம் வெட்டி.
- படி 7 தக்காளி வெட்டி 3-5 மிமீ தடித்த மோதிரங்கள்.
- படி 8 டிஷ் கீழே, தக்காளி ஒரு அடுக்கு வைத்து, பின்னர் வெங்காயம் கொண்டு சாஸ் ஒரு அடுக்கு. எனவே, அடுக்கை மாற்றி, காய்கறிகள் ரன் அவுட் வரைக்கும் போட வேண்டும். பின்னர் சாலட் 1 மணிநேரம் எடுத்து, சேவை செய்யட்டும்.