இனிப்பு உருளைக்கிழங்குடன் "தேங்காய் கோட்" உள்ள பங்காசியுஸ். ஒரு பிட் எக்ஸோடிக்ஸ் மற்றும் வழக்கமான பங்காசியஸ் ஒரு அசாதாரண டிஷ் மாறும், தேங்காய் பால், தேங்காய் சில்லுகள், கம்பளங்கள் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கில் சுடப்படும். தேங்காய் துணியுடன் நேசிக்கிறேன். அடுப்பில் எளிதாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. தினசரி உணவு அல்லது ஆச்சரியமான அழைப்பிதழ்களை விருந்தினர்களிடமிருந்து முழுமையாகப் பெறுகிறது. இது புதிய பச்சை சாலடுகள் அல்லது காய்கறிகளுடன் நன்கு செல்கிறது. இப்போது செய்முறையை கவனியுங்கள். நல்ல மனநிலையில்!
பொருட்கள்:- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு) 800 கிராம்
- Pangasius fillets 5 பிசிக்கள்.
- தேங்காய் பால் 500 மிலி
- தேங்காய் துணி 30 கிராம்
- கறி 1 கிராம்
- உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
- படி 1 தயாரிப்புகளை தயாரிக்கவும்: பங்காசியஸ் பைலட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, தாய்லாந்து, தேங்காய் சில்லுகள், கறி, உப்பு ஆகியவற்றிலிருந்து தேங்காய் பால்.
- படி 2 உருளைக்கிழங்குகள் உரிக்கப்பட்டு, மெல்லிய துண்டாக்கப்பட்டன, வளையங்களின் தடிமன் சுமார் 1-2 மிமீ ஆகும்.
- படி 3 ஒரு வெப்ப எதிர்ப்பு டிஷ் மீது, நாம் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் pangasius fillet மேல் விநியோகிக்கும். உப்பு சீசன்.
- படி 4 கறி தேங்காய் பால்.
- அடி 5 ஒரு தேங்காய் சாஸ் மேல் நிரப்பவும்.
- படி 6 தென்னந்தோப்புகளின் முழு மேற்பரப்பில் பரவலாக பரவுகிறது.
- 30 நிமிடங்கள் 200 ° C க்கு preheated அடுப்பில் அடி 7 சுட்டுக்கொள்ளவும். உடனடியாக மேஜையில் பணியாற்றினார். பான் பசி!