உருளைக்கிழங்கு இருந்து கூழ்

சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட மற்றும் வெட்டப்படுகின்றன (சிறிய துண்டுகள் - வேகவைத்தல் அவை வேகவைக்கின்றன :

• உருளைக்கிழங்கு - 1 கிலோகிராம்
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• பால் - 1 கண்ணாடி
• புதிய கீரைகள் - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

சிறிய துண்டுகளாக (சிறிய துண்டுகளாக - வேகமாக அவர்கள் சமைத்தனர்) உரிக்கப்பட்டு, வெட்டப்படுகின்றன, உருளைக்கிழங்கு கொதிக்கும் மற்றும் சிறிது உப்பு தண்ணீர் மற்றும் தயாராக வரை சமைக்கப்படுகிறது. ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கத்தியுடன் குத்திக்கொள்வது, அது நன்றாக சென்றால் வெளியே சென்றால் - அது தயாராக உள்ளது. உருளைக்கிழங்கு தயாராக இருக்கும் போது - நாம் தண்ணீர் வாய்க்கால், படிப்படியாக சூடான பால் மற்றும் சூடான வெண்ணெய் ஊற்ற, tolks உதவியுடன் உருளைக்கிழங்கு நசுக்க தொடங்கும். உருளைக்கிழங்கை முற்றிலும் மென்மையாகவும், கட்டிகள் இல்லாமல் இருக்கும் வரைக்கும் தூக்கி எறியவும். மாஷ்அப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஏற்கனவே நன்கு அடித்துவிட்டால், அதை ஒரு சிறிய புதிய பசுமை பொருட்களை சேர்த்து அதை முழுமையாக கலக்கலாம். உருளைக்கிழங்கு இருந்து கூழ் தயாராக உள்ளது!

சேவை: 3-4