- Yolks - 4 துண்டுகள்
- வனிலின் - 1 டீஸ்பூன்
- கொழுப்பு கிரீம் - 400 மில்லிலிட்டர்கள்
- பால் - 200 மில்லிலிட்டர்கள்
- சர்க்கரை - 100 கிராம்
- Gooseberries - 500 கிராம்
- சர்க்கரை பொடி - 3 செ. கரண்டி
1. Gooseberries பெர்ரி எடுத்து. , ஒரு பாத்திரத்தில் போட்டு, pedicels ஆஃப் தலாம், அவற்றை துவைக்க, 4 கப் தண்ணீர் சேர்க்க மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது. கிளறி, ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வாருங்கள். பெர்ரிகளைத் தவிர்த்து, சாறு துவங்குவதற்குள், Gooseberries சமைக்க வேண்டும். 2. பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து உள்ளடக்கங்களை அகற்றி, ஒரு கலப்பான் அல்லது ஒரு உணவு செயலி மூலம் அரைக்கவும் மற்றும் அரைக்கவும் அனுமதிக்கலாம். தலாம் இருந்து திரிபு. 3. ஒரு கிண்ணத்தில், மஞ்சள்தூள், சர்க்கரை மற்றும் வனிலீன் சேர்க்கவும். ஒரு கலவை அல்லது துடைப்பத்துடன் அடிக்கவும். ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில், கிரீம் சேர்த்து பால் கழுவவும். எந்த விஷயத்தில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டாம்! முட்டைகள் கலவையை ஊற்றவும். மென்மையான வரை கலந்து. 4. கிரீம் ஒரு சிஸ்பங்கரில் ஊற்றவும் மெதுவான தீயில் வைக்கவும். குக்கீ, தடித்த வரை ஒரு மர கரண்டியால் கிளறி. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும், குளிர்ச்சியுங்கள். 5. நெல்லிக்காய் கூழ் கொண்டு விளைந்த கூழ் கலந்து கலந்து. கொள்கலன்களில் வைத்து உறைந்துவிடும். நல்ல அதிர்ஷ்டம்!
சேவை: 10-13