நண்டு குச்சிகளை சாலட்

1. உருளைக்கிழங்கு "சீருடையில்" வேகவைக்கவும், தலாம். போது உருளைக்கிழங்கு குளிர், அதை துண்டுகள் தேவையானவை:

• நண்டு குச்சிகள் - 400 கிராம்
• உருளைக்கிழங்கு - 4 துண்டுகள்
• கேரட் - 1 துண்டு
• கோழி முட்டை - 3 துண்டுகள்
• பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் - 1 துண்டு (ஜாடி)
• புளிப்பு கிரீம் - 400 கிராம்
• பூண்டு - 4 பற்கள்
• மஞ்சள் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• மஞ்சள் - 1 தேக்கரண்டி
• பப்பாரி - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• உப்பு, மிளகு கருப்பு தரையில் - - ருசிக்க
• ஹாப்ஸ்-சூரியீலி - 1/2 தேக்கரண்டி
• உலர்ந்த பசில் - 1/2 டீஸ்பூன்
• tarragon - 1/2 தேக்கரண்டி
• காய்கறி எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி

அறிவுறுத்தல்கள்

1. உருளைக்கிழங்கு "சீருடையில்" வேகவைக்கவும், தலாம். உருளைக்கிழங்கு குளிர் போது, ​​சிறிய க்யூப்ஸ் அதை வெட்டி. 2. முட்டைகளை கடினமாக சுத்தப்படுத்தவும். சிறிய க்யூப்ஸ்ஸில் வெட்டப்பட்ட முட்டைகளை வெட்டவும். கேரட்டுகளை தலாம், தலாம், 10 செ.மீ நீளம் கொண்ட கேரட் பகுதியை துண்டித்து, 10 துண்டுகள் மற்றும் 2 வட்டங்களை துடைக்க வேண்டும். மீதமுள்ள கேரட் க்யூப்ஸில் வெட்டுங்கள். 4. நண்டு குச்சிகள் அல்லது நண்டு இறைச்சிகள், கைத்தடியால் குண்டுகள் இல்லாமல், துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன: ஒவ்வொரு குச்சிகளையும் 2-4 பாகங்களாக வெட்டி, பின்னர் முழுவதும் துடைக்க வேண்டும். 5. சாலட் ஒரு அலங்காரம் தயார்: புளிப்பு கிரீம் உள்ள உப்பு, கருப்பு மிளகு, அழுத்தும் பூண்டு, ஹாப்ஸ்- suneli, சிவப்பு மிளகு, மஞ்சள், தாவர எண்ணெய் சேர்க்க. நன்றாக அசை. 6. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தை திறந்து, திரவத்தை வடிகட்டவும், உருளைக்கிழங்கு, கேரட், முட்டை, நண்டு குச்சிகளை கொண்டு சோளத்தை கலக்கவும். உட்புகுதல், நன்கு கலக்கவும். 7. சாலட் உட்செலுத்தப்படும் போது, ​​அதில் டிஸ்ஸில் ஒரு ஸ்லைடில் வைக்கவும், கவனமாக ஒரு வட்டமான மவுண்டை ஒன்றாக இணைக்கவும். கால்கள், நகங்கள், பச்சை நிற வெங்காயம் ஆகியவற்றின் இறகுகளில் இருந்து கண்கள் மற்றும் வாலை உருவாக்குவதற்காக வெட்டப்பட்ட கேரட்டுகளை இடுங்கள். நண்டு குச்சிகள் ஒரு சலாட் ஒரு புகைப்படம் ஒரு படி மூலம் படி செய்முறையை "ஜாலி நண்டு" தயாராக உள்ளது.

சேவை: 6-8