நண்டு குச்சிகளை கொண்டு நண்டு சாலட்

தேவையான பொருட்கள்: கடின வேகவைத்த முட்டைகளை கொதிக்கவும், அரிசி கொதிக்கவும், குகூரா இலையுதிர்காலத்தில் இருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும் :

• நண்டு குச்சிகள் - 450 கிராம்
• முட்டை - 5 துண்டுகள்
• அரிசி - 1 கப்
• சோளம் - 420 கிராம்
• பச்சை வெங்காயம் - 1 துண்டு
• வெந்தயம் - 1 துண்டு
• மயோனைசே - 1 துண்டு (சுவைக்கு)
• உப்பு - 1 துண்டு (சுவைக்கு)

அறிவுறுத்தல்கள்

தேவையான பொருட்கள்: அரிசி கொதிக்கவைத்து முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து, சோளத்திலிருந்து திரவத்தை வடிகட்டவும், வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் குளிர்ந்த நீரில் துடைக்கவும். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் நண்டு குச்சிகள் வெட்டவும். ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் முட்டைகள் மற்றும் இடங்களை வெட்டுங்கள். சோளம் சேர்க்கவும். வெங்காயம் மற்றும் வெந்தயம் வெட்டி. சாலட் கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். குளிர்ந்த அரிசி அணைக்க மற்றும் அனைத்து பொருட்கள் முழுமையாக கலந்து. மயோனைசே மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். சாலட் தயாராக உள்ளது! பான் பசி!

சேவை: 3-4