- மாவு - 2 கப்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- குளிர்ந்த வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- Cheddar சீஸ் - 1 கப்
- பச்சை வெங்காயம் - 1/3 கப்
- பேக்கன் - 12 துண்டுகள்
- கிரீம் - 3/4 கோப்பை (டூரில்லாஸ் மசகு எண்ணெய் மற்றும் 2 தேக்கரண்டி கிரீம்)
1. 220 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு பேக்கிங் தாள் தயார் செய்து அதை சிறிது எண்ணெய் ஊற்றி அல்லது காகிதத்தோடும் காகிதத்துடன் இணைக்கவும். பழுப்பு வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் வறுக்கவும். குளிர் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. 2. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், மாவு, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சர்க்கரை கலக்கவும். நறுக்கப்பட்ட வெண்ணைச் சேர்த்து, காய்ந்த மிளகாய் வரை கையில் கலந்து கலக்கலாம். 3. செட்டார் சீஸ், நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் மற்றும் வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சி ஆகியவற்றை கலந்து, அவை மாவை முழுவதும் சமமாக விநியோகிக்கின்றன. 4. கிரீம் ஒரு கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும் உங்கள் கைகளில் அசை. நீங்கள் ஒரு ஒட்டும் கலவையைப் பெற்றுக் கொண்டால், கிண்ணத்தின் கீழே உள்ள எந்தக் கொட்டகைகளும் இல்லை, இன்னும் கிரீம் சேர்க்க வேண்டாம். நொறுக்குகள் இருந்தால், கலவையை ஒட்டும் வரை ஒரு நேரத்தில் கூடுதல் கிரீம், ஒரு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். 5. மாவு ஊற்ற வேலை மேற்பரப்பில் மாவை வைத்து. ஒரு வட்டு 15 செ.மீ. விட்டம் மற்றும் 2 செமீ தடிமன். பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும். ஒரு கத்தி பயன்படுத்தி, ஒரு துண்டுகளாக்கப்பட்ட தாள் மீது 8 துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு தூரிகை பயன்படுத்தி கிரீம் கொண்டு கேக் உயவூட்டு. 7. கேக்குகள் தங்கமாக மாறும் வரை 20-22 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளுங்கள்.
சேவை: 8-10