- சால்மன் fillets கொண்ட தோல் - 4 துண்டுகள்
- உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - - ருசிக்க
- புதிய எலுமிச்சை சாறு - 1/4 கோப்பை
- சோயா சாஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி
- புதிய களிமண் இலைகள் வெட்டப்படுகின்றன - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
230 டிகிரி முன் அடுப்பில். வறுத்தெடுக்க, ஆழமற்ற வடிவில் சால்மன் வடிப்பான் ஏற்பாடு செய்யுங்கள். உப்பு மற்றும் மிளகு பருவத்தின் சால்மன். சால்மன் நடுப்பகுதியில் இளஞ்சிவப்பு மாறும் வரை அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, 10 முதல் 13 நிமிடங்கள். ஒரு பிளாட் ஸ்பேட்டாலா பயன்படுத்தி, தோல் நீக்க, பேக்கிங் டிஷ் இருந்து fillets நீக்க. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், சுண்ணாம்பு சாறு, சோயா சாஸ் மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து. வெங்காயம் சேர்த்து வதக்கவும். வேகவைத்த சால்மன் வடிப்பான் கொண்டு சமைத்த சாஸ் துளசி மற்றும் வறுத்த அஸ்பாரகஸ் உடன் பரிமாறவும்.
சேவை: 4