- பீன்ஸ் - 1 கண்ணாடி
- வெங்காயம் - 1 துண்டு
- கேரட் - 1 துண்டு
- தக்காளி பேஸ்ட் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- காய்கறி எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- உப்பு, கருப்பு மிளகு - - ருசிக்க
பீன்ஸ் உடன் பின்வருமாறு தொடரவும் - தண்ணீரில் இரவில் அதை ஊறவைத்து, தண்ணீரை வடிகட்டவும், ஒரு புதிய ஊற்றவும், ஒரு மணி நேரம் அரை மணி நேரம் பீன்ஸ் சமைக்கவும். ஒரு வடிகட்டி பீன்ஸ் தூக்கி, திரவ வடிகால் நாம். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் காய்கறி எண்ணெய் சூடு, அங்கு இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கேரட், 4-5 நிமிடங்கள் வறுக்கவும் எறியுங்கள். பிறகு பீன்ஸ், தக்காளி விழுது, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். 3-4 நிமிடங்கள் முழு விஷயம் அணைக்க. முடிந்தது! உடனடியாக சேவை செய்ய அட்டவணை, அது குளிர்ந்து வரை.
சேவை: 1-2