- பெரிய தக்காளி - 6 துண்டுகள்
- செர்ரி தக்காளி - 12 துண்டுகள்
- சிவப்பு வெங்காயம் - 1/2 துண்டுகள்
- பசில் புதிய - - ருசிக்க
- மொஸ்ஸரல்லா - 250 கிராம்
- ருக்குளோ புதியது - சுவைக்கு
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- பால்ஸிக் வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
ஒவ்வொரு பெரிய தக்காளி 6-8 lobules (இயற்கையாகவே, முன்பு, தக்காளி கழுவி வேண்டும் :)) வெட்டி. செர்ரி தக்காளி பாதி வெட்டி. நாங்கள் மெல்லிய அரை வளையங்களில் சிவப்பு வெங்காயங்களை வெட்டி விடுகிறோம். சிறிய துண்டுகளாக மொஸெரெல்லாவை அரைக்கவும். சாலட் ஒரு டிஷ் எடுத்து, நாம் அது ஒரு rucola, புதிய துளசி, மற்றும் அனைத்து வெட்டு பொருட்கள் வைத்து. மெல்லமாக கலந்து, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பவளபூசி வினிகர் உடன் தண்ணீர். உடனடியாக நன்றாக பரிமாறவும் :)
சேவை: 3-4