டைய்ராராவில் ஷிஷ் கப்பாப்

பன்றி படங்களில் இருந்து உரிக்கப்படுவது, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, கழுவி, சிறிது உலர்த்திய. தேவையான பொருட்கள்:

• பன்றி இறைச்சி - 2 கிலோகிராம்
• வெங்காயம் - 0.5 கிலோ
• தக்காளி சாறு - 1 லிட்டர்
• உப்பு - - ருசிக்க
• மசாலா - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

பன்றி படங்களில் இருந்து உரிக்கப்படுவது, சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, கழுவி, சிறிது உலர்த்திய. ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் மடிய, வெங்காயம் மோதிரங்கள் ஊற்ற, மற்றும் இறைச்சி சேர்ப்பேன்: உப்பு மற்றும் மசாலா கலந்து தக்காளி சாறு. இறைச்சி மீது மேலும், நீங்கள் எதையும் வைக்க தேவையில்லை - நல்ல இறைச்சி "அதை தானே செய்வேன்." பல மணிநேரங்களுக்கு குளிர்ந்த இடத்தில் முற்றிலும் கலந்து கலந்து சுத்தம் செய்யுங்கள். விருப்பமாக - இரவில். இறைச்சி துண்டுகளிலிருந்து இறைச்சி துண்டுகள் நீக்கப்பட்டு, skewers மீது இறுக்கமாக இழுக்கப்படுகின்றன. அவர்கள் எந்தவிதத்திலும் "சவாரி" செய்யக்கூடாது - அவர்கள் கயிறுகளிலிருந்து skewers பறக்க முடியும். ஒரு விருப்பமாக - ஒவ்வொரு மண்டை ஓடு ஒரு எல்லைப்படுத்தி செய்ய, உதாரணமாக, ஒரு கம்பி இருந்து. தொண்டூரில் உள்ள skewers தடுக்க. தயாராக வரை, சுடுமுட்டி இறைச்சி அல்லது தூவி மது ஒட்டி. நாங்கள் சாப்பிட்டு அனுபவிக்கிறோம்!

சேவை: 5-7