- எண்ணெய்கள் - 225 கிராம்கள்
- தூள் சர்க்கரை - 225 கிராம்
- முட்டை - 4 துண்டுகள்
- மாவு - 350 கிராம்
- பால் - 2-3 கலை. கரண்டி
- கொழுப்பு கிரீம் - 300 மில்லிலிட்டர்கள்
- ஸ்ட்ராபெர்ரி, வெட்டப்பட்டது - 225 கிராம்
- அலங்காரம் தூள் சர்க்கரை - 1 பகுதி
அடுப்பில் 190 ° C க்கு சூடேற்றவும். 18 செமீ விட்டம் கொண்ட மூன்று கேக் பேன்களை உயர்த்தவும். படிப்படியாக முட்டைகளை சேர்க்கவும், ஒவ்வொரு கூடுதலாகவும் அடித்துச் செல்லுங்கள். மாவு சேர்க்கவும், பின்னர் ஒரு திரவ நிலைத்தன்மையும் மாவை பால் செய்ய போதுமான அளவு. மூன்று தயாரிக்கப்பட்ட படிவங்களுக்கு நடுவில் கலவை பிரித்து 25-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், மாவை நன்றாக உயர்ந்து, தொடுவதற்கு உறுதியானதாக இருக்கும். கேக்குகளை குளிர்ச்சியுங்கள். கிரீம் விப். கிரீம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு கிரீம் மூன்று கோடுகள் சேர்த்து, அலங்காரம் ஒரு சில பெர்ரி விட்டு. மேலே தூள் சர்க்கரை மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்ட கேக்கை அலங்கரிக்க.
சேவை: 16