- உருளைக்கிழங்கு - 450 கிராம்
- வெள்ளரிகள் - 50 கிராம்
- கேரட் - 50 கிராம்
- மயோனைசே - 3/4 கண்ணாடி
- சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் மற்றும் வேகவைத்த வரை வேக வைத்த வேண்டும். தயாராக உருளைக்கிழங்கு மாஷ் கிட்டத்தட்ட ப்யூரி, ஆனால் சிறிய கட்டிகள் இங்கே அனுமதிக்கப்படுகின்றன, எனவே ஒரு செய்தபின் மென்மையான வெகுஜன அடைய முயற்சி செய்ய வேண்டாம். மெல்லிய துண்டுகள் வெள்ளரிக்காய் வெட்டப்படுகின்றன. கேரட் மேலும் மென்மையாக அதனால், 2-3 நிமிடங்கள் கொதிக்கும் நீர் எறிந்து வேண்டும் இது மெல்லிய துண்டுகள், வெட்டப்படுகின்றன. பிறகு நாம் அவர்களை தண்ணீரிலிருந்து வெளியே எடுத்து விடுவோம். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், கேரட், மயோனைசே, உப்பு, சர்க்கரை, மிளகு. நாங்கள் நன்றாக கலந்து கொள்கிறோம். ஜப்பனீஸ் உருளைக்கிழங்கு சாலட் உடனடியாக பணியாற்ற முடியும், ஆனால் அது பல மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் அதை வைத்து நன்றாக - எனவே அது நன்றாக சுவை வேண்டும். ஒரு கறவை மாவு, ஒரு சுதந்திர டிஷ் போன்றது. பான் பசி! :)
சேவை: 3-4