- கேரட் - 1 துண்டு
- பஃப் பேஸ்ட்ரி அடுக்கு - 1 பீஸ்
- காய்கறி எண்ணெய் - - ருசிக்க
- பச்சை பட்டாணி - 30-50 கிராம்
- சரம் பீன்ஸ் - 100-120 கிராம்
- காலிஃபிளவர் - 12 துண்டுகள்
- சோளம் - 30-50 கிராம்
- மசாலா - - ருசிக்க (மஞ்சள், இஞ்சி, கடுகு விதைகள், கறி, சீரகம்)
- துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் - - ருசிக்க
அனைத்து தேவையான பொருட்கள் தயார். மாவை பசையம் மற்றும் காய்கறி நிரப்பவும் சமைக்க. இதை செய்ய, ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் எண்ணெய் சுட. அதில், அனைத்து மசாலாப் பொருட்களையும் வறுக்கவும் - முதலில் கடுகு விதைகளை (அவர்கள் சிதறி, பறக்க, மூடி கொண்டு மூடிவிடுவார்கள்), பின்னர் இஞ்சி, கறி மற்றும் மஞ்சள் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கவும். பின்னர் அனைத்து காய்கறிகளையும் தூங்குங்கள். அவர்களை வறுக்கவும், கிளறி, தயாராக வரை. பின்னர் செவ்வகத்தை செவ்வகங்களாக மாற்றி, பட்டிளைத் தயாரிக்க ஆரம்பிக்கலாம். தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது அடுக்கப்பட்ட துண்டுகள். பின்னர் 15 நிமிடங்களுக்கு 180 நிமிடங்களுக்கு ஒரு அடுக்கப்பட்ட அடுப்பில் பாமாய்களை அனுப்பலாம், பின்னர் நாங்கள் பான் எடுத்துக் கொண்டு, வெங்காயம் சேர்த்து வெண்ணெயை தெளித்து, அதை 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் அடுக்கி வைக்கவும். பட்டுகள் சூடாக பணியாற்றின.
சேவை: 6-9