- சோரோரல் - 300-400 கிராம்கள்
- இறைச்சி - 300 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு - 300 கிராம்
- வில் - 1 துண்டு
- கேரட் - 1 துண்டு
- வேகவைத்த முட்டை - 3 துண்டுகள்
- முட்டைக்கோஸ் - 300 கிராம்
- உப்பு - 0,5 ஸ்டம்ப். கரண்டி (சுவைக்கு)
- டில் கீரைகள், வோக்கோசு - 50 கிராம்
- தண்ணீர் - 2 லிட்டர்
- காய்கறி எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
தண்ணீர் மற்றும் சமைத்த குழம்பு இறைச்சி நிரப்பவும். நீங்கள் வேகத்தை வேகப்படுத்த விரும்பினால் - இறைச்சி சிறிது சிறிய வெட்டி. நாங்கள் உருளைக்கிழங்கு சுத்தம் செய்கிறோம். க்யூப்ஸ், வைக்கோல் வெட்டு - நீங்கள் விரும்பும் வழி. முட்டைக்கோசை மூடு. நான் பெய்ஜிங் தான். இது வெள்ளை விட வேகமாக சமைக்கப்படுகிறது. நாங்கள் கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சுத்தம். நாம் ஒரு grater மீது கேரட் தேய்க்க, இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டுவது. வெங்காயம் கொண்ட காய்கறி எண்ணெய் கேரட் ஒரு சிறிய வறுக்கவும். முட்டைக்கோஸ் - குழம்பு ஒரு குழம்பு நாம் உருளைக்கிழங்கு வைத்து, மற்றும் 10 நிமிடங்கள். காரோட் மற்றும் வெங்காயம் வறுத்த துளசி சேர்க்க. நாங்கள் துண்டாக்கப்பட்ட சிவந்த பழுப்பு வெட்டி அதை பான் அனுப்ப. சோலிம், மிளகு. 5 நிமிடங்களுக்கு நாம் பஃப் வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். வேகவைத்த முட்டைகளை க்யூப்ஸில் வெட்டி, கீரைகள் அறுப்பதோடு, அதை ஒரு போர்த் துணியால் போட்டுவிடுவோம். முடிந்தது! இது அட்டவணை நேரம்!
சேவை: 5-6