- மாட்டிறைச்சி திணிப்பு - 400 கிராம் (அல்லது இறைச்சி அதே அளவு)
- வெங்காயம் - 3 துண்டுகள் (நடுத்தர)
- உப்பு, மிளகு - 1 ருசிக்க (துண்டு துண்தாக இறைச்சி)
- ஈஸ்ட் மாவை - 1 கிலோகிராம் (தயாராக அல்லது கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள பொருட்கள் இருந்து உங்களை கலந்து)
- மாவு - 500 கிராம் (வீட்டுப் பரிசோதனைக்காக)
- பால், கேபீர், தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி (வீட்டு சோதனைக்காக)
- ஈஸ்ட் பீர் - 15 கிராம்கள் (வீட்டுப் பரிசோதனைக்காக)
- புளிப்பு கிரீம் - 2 பொருட்கள். கரண்டியால் (வீட்டில் சோதனைக்காக)
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி (வீட்டு சோதனைக்காக)
- கொழுப்பு - 100 கிராம் (வறுக்கவும் - எந்த)
1. பல்பொருள் அங்காடியில் துண்டுகள் ஒரு ஈஸ்ட் மாவை வாங்க எளிதான வழி. நீங்கள் ஒரு சமையல் சாதனத்திற்கு தயாராக இருந்தால், அதை நீங்களே கலக்க வேண்டும். ஈஸ்ட் 15 கிராம் சூடான இளம் அல்லது தண்ணீரில் ஒரு கண்ணாடி, சர்க்கரை ஒரு சிட்டிகை உள்ள நீர்த்த மற்றும் 5 நிமிடங்கள் விட்டு. பின்னர் ஈஸ்ட் உப்பு, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் மாவு கலவை கலக்க மற்றும் ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு மணி நேரம் செல்ல மாவை வைத்து. மாவை கொண்டு கிண்ணத்தை தொடாதே, அதை ஒரு சுத்தமான துணியால் மூட வேண்டும். 2. பணியை சுலபமாக செய்ய, நீங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட தரையில் மாட்டிறைச்சி வாங்கலாம் அல்லது வீட்டில் மாட்டிறைச்சி அரைக்கலாம். வறுத்த வெங்காயம், மேலும் வெங்காயம், மேலும் தாகமாக Belyash. இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம் 1: 1 என்ற விகிதத்தில் சிலவற்றை mincemeat செய்கின்றன. இதன் விளைவாக கலவையில் சுவை உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்க வேண்டும். 3. மாவை அரைக்கவும் மற்றும் 8-12 துண்டுகளாக பிரிக்கவும். ஒவ்வொரு துண்டு ஒரு சிறிய கேக் செய்ய. ஒவ்வொரு கேக் நடுத்தர ஒரு நறுக்கு (1 டீஸ்பூன் குறைவாக இல்லை) போட. வழக்கமான பைஸ் அல்லது பையில் வெள்ளை பிலிஷியை வைத்துக்கொள்ளலாம். நீங்கள் ஒரு சீஸ்கேக் கொடுத்து, மேல் ஒரு துளை மூலம் Belyashi செய்ய முடியும். 4. இரு பக்கங்களிலும் இருந்து ஃப்ரை பெலோசியை (மீண்டும் மீண்டும் திறந்த கட்சி நீங்கள் ஒரு துளை மூலம் beljashi இருந்தால்) எந்த கையில் நீங்கள் எந்த அருகில் உள்ளது. 15 நிமிடங்கள் டிஷ் தயாராக இருக்கும். அதே நேரத்தில் அது இன்னும் சூடாக சாப்பிட எடுக்கும். பான் பசி!
சேவை: 8-10