நாம் ஒரு நீராவி அமைச்சரவையில் வேகவைத்த காய்கறிகளை சமைக்கின்றோம் நவீன வாழ்க்கை பாணியில், அதிகமான மக்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி கவனித்து, ஒரு ஜோடி அல்லது ஒரு உன்னதமான வழியில் தயாரிக்கப்படும் உணவுகளைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். ஆனால் ஆரோக்கியமான உணவு ருசியாக இருப்பதாலேயே எப்போதும் கருத்து இருந்தது. ஆனால் அது மாறிவிடும், எதிர் உண்மை, முக்கிய விஷயம் பொருத்தமான சமையல் வேண்டும், நிச்சயமாக, அதே நுட்பத்தை, இது இல்லாமல் நீங்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான சுவையான உணவு பெற முடியாது. சமையலறையின் தொழில் மேம்பாடு இந்த உணவை தயார் செய்வது எளிது. நீங்கள் எளிதாக பயனுள்ள மற்றும் சுவையான உணவுகளை தயார் செய்ய முடியும் steamers உள்ளன. நீராவி - ஒரு நீராவி நீராவி அடுப்பில் ஒரு ஜோடி சமையல் காய்கறிகள் நீங்கள் ஒரு செய்முறையை வழங்கி வருகிறேன். இது தயாரிப்பாளரின் பெயரைக் குறிக்கவில்லை, ஆனால் அமைச்சரவை வகையானது, அதாவது அடுப்பு மற்றும் ஸ்டீமர் ஒன்று. இந்த அமைச்சரவை ஒன்றும் தப்பவில்லை, எதுவும் எரிவதில்லை, மற்றும் மிக முக்கியமாக - தலை மற்றும் ஆயுத இலவசம். ஆனால் மிகவும் தோற்றமளிக்கும் சமைத்த உணவின் தரம், சுவை நிறைந்த, வைட்டமின்கள் மற்றும் எளிய திறன். சுருக்கமாக, அற்புதம் நுட்பத்தை விவரித்தார், இப்போது நான் முதல் முறையாக ஒரு ஜோடிக்கு காய்கறிகளின் எளிமையான செய்முறையை காட்ட விரும்புகிறேன். அனைத்து இனிமையான பொழுது போக்கு!
பொருட்கள்:- மிளகு இனிப்பு 2 பிசிக்கள்.
- உப்பு 0.25 டீஸ்பூன்.
- Chervil புதிய 1 பீம்
- வோக்கோசு புதிய 1 கொத்து
- விதைகள் இல்லாமல் விதைகளை 150 கிராம்
- கேரட் 2 பிசிக்கள்.
- ஆப்பிள் 2 பிசிக்கள்.
- கயிறு 60 கிராம்
- ப்ரோக்கோலி முட்டைக்கோஸ் 300 கிராம்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 2 சிட்டிகை
- படி 1 காய்கறிகள் தயாரிக்கவும்: ஆப்பிள்கள், மிளகுத்தூள், கேரட், முட்டைக்கோஸ், வெங்காயம், ஆலிவ், ஆலிவ் எண்ணெய், வோக்கோசு மற்றும் செர்வில்.
- படி 2 நாம் மிளகு மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றை கோர் மற்றும் விதைகள் மூலம் சுத்தம் செய்கிறோம். உங்கள் விருப்பப்படி துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். ப்ரோக்கோலி inflorescences வெட்டி, மற்றும் தண்டு இருந்து தண்டுகள் நீக்க மற்றும் அதே வெட்டி.
- படி 3 பீல் கேரட் மற்றும் லீக்ஸ் மற்றும் 5 மிமீ தடிமன் கொண்டு மோதிரங்கள் வெட்டி.
- படி 4 துளைகள் கொண்டு ஒரு பேக்கிங் தட்டில் காய்கறிகள் வைத்து. மற்றும் கீழ் நாம் துளைகள் இல்லாமல் ஒரு தட்டில் நிறுவ.
- படி 5 நாம் ஒரு சிறிய கூடையின் கீழ் உள்ள காய்கறிகளுடன் ஒரு பாத்திரத்தை வைக்கிறோம். சமையல் போது, காற்று சுழல்கிறது, எனவே நீங்கள் துளைகள் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வேண்டும். நீராவி போது திரவ சேகரிக்க மற்றொரு தேவை. 20 நிமிடங்கள் நிரல் "நீராவி" 100 ° C க்கு அமைக்கவும். தண்ணீர் கொண்ட கொள்கலன் நிரப்ப மறக்க வேண்டாம்.
- படி 6 எங்கள் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறிகள் எப்படி இருக்கும். நாங்கள் சூடான அல்லது குளிர்ந்த சேவை செய்கிறோம்.
- படி 7 நாங்கள் ஆலிவ்கள், செர்வைல் மற்றும் வெந்தயம் ஆகியவற்றை பரிமாறிக் கொள்கிறோம். தேவைப்பட்டால், நீங்கள் அதை சுவைக்கலாம். மேலே ஆலிவ் எண்ணெய். பான் பசி!