செர்ரிகளை கொண்டு சீஸ்கேக். மங்காவுக்கு நன்றி அவர்கள் வடிவம் நன்றாக வைத்து, அவர்கள் பான் "மங்கலாக" இல்லை. மேலும் தயிர் உற்பத்தி பிளாஸ்டிக் மாறும், அது வேலை செய்ய எளிதானது, அது கைகளில் உறுதியாக ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை. ஜூன் மாதம் அறுவடை செய்யப்பட்ட உலர்ந்த செர்ரிகளுக்கு நன்றி, சீஸ் கேக் சுவை இனிமையான புளிப்பு மற்றும் செர்ரி குறிப்பு மூலம் நிரப்புகிறது. அத்தகைய ஒரு செர்ரி உலர்ந்த திராட்சைகளை பயன்படுத்தலாம். முட்டைகளை நான் சிறிய அளவில் பயன்படுத்துகிறேன், அவை முதுகில் அல்லது பெரிய அளவில் இருந்தால், முட்டைகளின் எண்ணிக்கையை பரிசீலித்து, சரிசெய்ய வேண்டும்.
பொருட்கள்:- தயிர் 600 கிராம்
- க்ரோட்ஸ் மன்னா 125 கிராம்
- கோதுமை மாவு 150 கிராம்
- முட்டை கோழி 5 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் 60 கிராம்
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- சர்க்கரை 3 டீஸ்பூன். எல்.
- சர்க்கரை வெண்ணிலா 1 தேக்கரண்டி.
- செர்ரி, 50 கிராம் உலர்ந்த
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- சர்க்கரை தூள் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- புதிய புதினா 7 கிராம்
- படி 1 தேவையான பொருட்கள் தயார்: புதிய புதினா இலைகள் மற்றும் தூள் சர்க்கரை அலங்கரிக்க குடிசை சீஸ், முட்டை, சர்க்கரை, ரவை, மாவு மற்றும் செர்ரி.
- படி 2 பாலாடைக்கட்டி ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் போட்டு, பெரிய முனைகளோடு இருப்பதால் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு அரைக்கவும்.
- படி 3 முட்டை, சர்க்கரை, உப்பு, புளிப்பு கிரீம், வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் கலவை சேர்க்கவும்.
- படி 4 மாங்கைச் சேர்த்து, கொத்தமல்லி இலைகளை உரிக்கவும், 15 நிமிடங்கள் கழித்து, மான்செக் வீங்கிவிடும்.
- படி 5 உலர்ந்த செர்ரிகளை வெட்டப்பட்ட துண்டுகளாக வெட்டவும். மொத்த வெகுஜனத்தில் சேர்.
- படி 6 தயிர் சர்க்கரையில் மாவு. பரபரப்பை.
- படி 7 சுத்தமாகவும் "ஷைபோச்சிக்" உருவாக்கவும், அவற்றை மாவுகளாக உருட்டவும்.
- அடி 8 ஒரு காய்கறி இடத்தில் ஒரு நறுமணமுள்ள வண்ணம் இரு பக்கங்களிலும் நறுக்கியது. அனைத்து சீஸ் கேக்குகள் தயாராக இருக்கும் போது, அவர்கள் அனைவரும் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீண்டும் தீட்டப்பட்டது வேண்டும். சிறிய தீயில் மற்றொரு 15 நிமிடங்களில் மூடியின் கீழ் ஒரு சிறிய தீயில். சேவை செய்யும் போது, சர்க்கரை தூள் கொண்டு பெருமளவில் சிரத்தைகள் தெளிக்கவும் மற்றும் புதினா கொண்டு அலங்கரிக்க.