- முட்டைக்கோசு - 1/2 துண்டுகள் (சராசரி)
- வெள்ளரி - 1 துண்டு
- பூண்டு - 3 பற்கள்
- கொத்தமல்லி - 1/2 கப்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- வினிகர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
தேவையான பொருட்கள்: முற்றிலும் துவைக்க மற்றும் இறுதியாக முட்டைக்கோஸ் அறுப்பேன். ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் முட்டைக்கோஸ் போட்டு உப்பு சேர்க்கவும். மெதுவாக முட்டைக்கோஸ் கசக்கி மற்றும் அதன் அமைப்பு தளர்த்த. வெள்ளரி வெட்டு மற்றும் ... ... ஒரு கிண்ணத்தில் பூண்டு நசுக்க. நன்கு துண்டாக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி, ஆலிவ் எண்ணெய், வினிகர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
சேவை: 3-4