உருளைக்கிழங்கு "Idaho" அடுப்பில் இந்த உணவு அமெரிக்க இருந்து எங்களுக்கு வந்தது. இந்த விஷயத்தில் ஐடஹோ - பெயர் உருளைக்கிழங்கு ஒரு வகையான அல்ல, ஆனால் சமையல் வழி. Idaho Rasset உருளைக்கிழங்கு பல்வேறு என்றாலும், crumbly மற்றும் ஒரு தடித்த தோல், இந்த செய்முறையை சரியான உள்ளது. எங்கள் பகுதியில் கண்டுபிடிக்க மிகவும் கடினமாக உள்ளது, எனவே நம்பிக்கையுடன் இல்லை, சாதாரண உருளைக்கிழங்கு கூட மிகவும் பொருத்தமானது. மேலும், Idaho உருளைக்கிழங்கு casserole இந்த டிஷ் குழப்பாதே! உருளைக்கிழங்கு "Idaho" - ஒரு சிறந்த சுதந்திர டிஷ், மற்றும் ஒரு இதயமான அழகுபடுத்த! பீர் ஒரு பெரிய உருளைக்கிழங்கு டிஷ் சேவை பரிமாறவும், அது பூண்டு சாஸ் சேர்த்து, மற்றும் நிறுவனம் உங்கள் வீட்டை விட்டு விரும்பவில்லை!
பொருட்கள்:- உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்
- புதிய வெந்தயம் 200 கிராம்
- உப்பு 1 டீஸ்பூன். எல்.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- பாப்கா இனிப்பு தரையில் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- பூண்டு 1 தலை
- சீஸ் கடினமாக 200 கிராம்
- மிளகு இனிப்பு 2 பிசிக்கள்.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 50 மிலி
- படி 1 Idaho உருளைக்கிழங்கு நாம் வேண்டும்: உருளைக்கிழங்கு, புதிய மூலிகைகள் (வெந்தயம்), பூண்டு, மசாலா, சீஸ், தாவர எண்ணெய் மற்றும் பல்கேரியன் மிளகு.
- படி 2 முற்றிலும் உருளைக்கிழங்கு துடைக்கவும். நீங்கள் அதை சுத்தம் செய்ய வேண்டிய அவசியமில்லை. இரண்டு பகுதிகளாக வெட்டி, மற்றொரு 4 துண்டுகள்.
- படி 3 கீரைகளை உறிஞ்சி பூண்டு அணைக்கவும்.
- படி 4 கீரைகள், பூண்டு, காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் மசாலா கலவை.
- படி 5 பல்கேரிய மிளகு துண்டுகள்.
- படி 6 தேங்காய் துருவல்.
- படி 7 குளிர் நீர் கொண்டு உருளைக்கிழங்கு ஊற்ற, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு சுமார் 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- படி 8 தண்ணீர் ஊற்றி, உருளைக்கிழங்கிற்குச் சேர்க்கவும்.
- படி 9 ஒரு மூடி கொண்டு பான்னை மூடி, உருளைக்கிழங்கின் மீது ஆடைகளை அணிந்து கொள்ள அனுமதிக்கவும்.
- படி 10 பேக்கிங் தாள் மீது மிளகு மற்றும் உருளைக்கிழங்கு வைத்து (அதை உயவூட்டுவதற்கு எண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டாம்). மிளகு கொண்டு சிறிது காலம். சுமார் 30 நிமிடங்கள் 190 ° C க்கு சுட வேண்டும்.
- படி முடிவதற்கு 10 நிமிடங்களுக்கு முன், உருளைக்கிழங்கை உருளைக்கிழங்கு தெளித்து, அடுப்பில் அனைத்தையும் திருப்பவும்.
- அடி 12 ஒரு சாரா டிஷ் சேவை, புதிய சாலட் சேர்த்து, ஒரு பக்க டிஷ் அல்லது பீர் ஒரு சிற்றுண்டி என.