- சீஸ் (திட) - 200 கிராம்
- வெண்ணெய் - 2 கலை. கரண்டி
- ஒளி பீர் - 3 கலை. கரண்டி
- கொணர் கடுகு - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 2 துண்டுகள்
- வெள்ளை கோதுமை ரொட்டி (துண்டுகள்) - 6 துண்டுகள்
- உப்பு - - ருசிக்க
- தரையில் கருப்பு மிளகு - - சுவைக்கு (நீங்கள் தரையில் சிவப்பு மிளகு பயன்படுத்தலாம்.)
1. 180 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. ஒரு பெரிய grater மீது சீஸ் தேய்க்க. 2. குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், எண்ணெய் கலைத்து, சீஸ், பீர் சேர்க்க. தொடர்ந்து குறுக்கிடு. முக்கிய விஷயம் - ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டாம்! எங்கள் இலக்கு சீஸ் உருக வேண்டும். 3. ரொட்டியை ரொட்டி வெட்டு. பேக்கிங் தாள் மூடப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது ரொட்டி வைக்கவும். ரொட்டியை உலர்த்தி அனுமதிக்க நிமிடங்கள் ஒரு நிமிடம் அடுப்பில் அதை அனுப்பவும். ஒரு நிமிடம் முடிவில் - மற்ற பக்கத்தில் ரொட்டி திரும்ப. 4. வெப்பத்தில் இருந்து சீஸ் கலவை நீக்க, கடுகு, உப்பு (விரும்பினால்), மிளகு, yolks உள்ளிடவும். எல்லாம் கலந்து. அடுப்பில் இருந்து croutons தேர்வு, தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை அவற்றை ஊற்ற மற்றும் தங்க பழுப்பு வரை 5 நிமிடங்கள் மீண்டும் அனுப்ப. உணவு தயார்! மகிழுங்கள்!
சேவை: 3