- வெண்ணெய் - 200 கிராம்
- புளிப்பு கிரீம் - 200 கிராம்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 90 கிராம்
- மாவு - 300 கிராம்
- பேக்கிங் பவுடர் - 5 கிராம்
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி
முதல், வெண்ணெய் உருக. பின்னர் சர்க்கரை மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு தனியாக முட்டைகள் அடிக்க. பின்னர் இந்த கலவையை உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு கொண்டு மாவு sift வழியில் சேர்த்து சேர்க்க. முட்டை புளிப்பு கலவை படிப்படியாக மாவு சேர்க்க, நன்றாக கலந்து. ஒரு மீள் மற்றும் மென்மையான மாநில மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. நீங்கள் மாவு சேர்க்க வேண்டும் என்றால், மாவை உங்கள் கைகளில் ஒட்டிக்கொள்கின்றன இல்லை என்று. நாம் sausages ரோல், அவர்கள் இருந்து நாம் kalachki அமைக்க. பின்னர் வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் தாள் கிரீஸ் மற்றும் ரோல்ஸ் இடுகின்றன. சுமார் 15 -10 நிமிடங்கள் 190 டிகிரிகளில் அடுப்பில் கேக்குகளை நாங்கள் சுடுவோம். குளிர் மற்றும் பால் சேவை.
சேவை: 7-8