கொரியன்

சீமை சுரைக்காய் உரிக்கப்பட்டு, மெல்லிய தட்டுகளில் வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. சோலிம் மற்றும் சீமை சுரைக்காய் தேவையான பொருட்கள்:

• ஸ்குவாஷ் - 4 துண்டுகள்
• கேரட் - 3 துண்டுகள்
• இனிப்பு மிளகு - 1/2 துண்டுகள்
• பல்ப் - 1 துண்டு
• பூண்டு - 4 பற்கள்
• சோயா சாஸ் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• காய்கறி எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி
• எள் விதைகள் - 2 தேக்கரண்டி
• அசிட்டிக் அமிலம் - 2 தேக்கரண்டி
• உப்பு, சர்க்கரை, மசாலா - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

சீமை சுரைக்காய் உரிக்கப்பட்டு, மெல்லிய தட்டுகளில் வெட்டப்பட்டிருக்கிறது. சூரிய மற்றும் ஒரு அரை இரண்டு மணி நேரம் எடை கீழ் சீமை சுரைக்காய் விட்டு. இதற்கிடையில், ஒரு நடுத்தர grater நாம் கேரட் தேய்க்க. வெங்காயம் மெல்லிய semirings வெட்டப்படுகின்றன. சீமை சுரைக்காய் உப்பு போது - இரகசிய சாறு ஒன்றாக்க, வெங்காயம் மற்றும் கேரட் சேர்த்து, அத்துடன் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட இனிப்பு மிளகுத்தூள் மற்றும் பிழிக்கப்பட்ட பூண்டு. சோயா சாஸ், எள் விதைகள், தாவர எண்ணெய் மற்றும் அசிட்டிக் அமிலம், உப்பு, மிளகு, சிறிது சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். நாம் கொட்டைகள் செய்ய குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு மணி நேரம் அல்லது இரண்டு இந்த வணிக அனுப்ப - மற்றும் கொரிய தயார் சீமைமாதுளம்பழம்!

சேவை: 3-4