- சிறிய சீமை சுரைக்காய் - 4 துண்டுகள்
- தக்காளி - 2-3 துண்டுகள்
- பூண்டு - 3-4 பற்கள்
- சரம் பீன்ஸ் - 100-150 கிராம்
- உப்பு, மிளகு, மசாலா - - ருசிக்க
Zucchini 10 நிமிடங்கள் அடுப்பில், உப்பு மற்றும் முற்றிலும் அடுப்பில் (180 டிகிரி) அனுப்பப்பட்டது. இந்த நேரத்தில், இறுதியாக தக்காளி மற்றும் பூண்டு வெட்டுவது. நாங்கள் தக்காளி மற்றும் பூண்டு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் அனுப்ப. நாம் இறுதியாக பருப்பு பீன்ஸ் சேர்க்க. தண்ணீர் மற்றும் குண்டு சேர்க்கவும். பீன்ஸ் நன்கு கொதிக்க மற்றும் மென்மையாக ஆக வேண்டும். இந்த நேரத்தில், ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தி, நாம் குளிர்ந்த சீமை சுரைக்காய் இருந்து கூழ் நீக்க. இறுதியாக வெட்டுவது மற்றும் மற்ற காய்களுக்கு பான் சேர்க்க. அனைத்து பருவமும் உப்பு மற்றும் மசாலா மற்றும் அசையாமலே, பாலாடை தொடர்ந்து. மற்றும் சீமை சுரைக்காய் மீண்டும் உப்பு மற்றும் அடுப்பில் திரும்ப அனுப்பப்படும். 10 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, வறுக்கப் பாலில் உள்ள காய்கறிகள் ஒரு சீரான சீரான நிலையை அடைந்து, அடுப்பில் உள்ள சீமை சுரைக்காய் விரும்பிய நிலையை அடைந்துவிடும். அதாவது, டிஷ் அனைத்து பொருட்கள் தயாராக இருக்கும்! :) சீமை சுரைக்காய் சற்று குளிர்ந்த போது, காய்கறி நிரப்பப்பட்ட படகுகள் நிரப்ப. சீமை சுரைக்காய் தக்காளி மற்றும் பச்சை பீன்ஸ் கொண்டு அடைக்கப்படுகிறது இரண்டாவது பாடமாக பணியாற்ற ஒரு நல்ல வழி, எனவே நீங்கள் அதை சுவாரஸ்யமான சில சுவையான தயார் செய்ய வேண்டும். பான் பசி!
சேவை: 3-4