சாஸ் ஹொசைன்

பண்புகள் மற்றும் தோற்றம்: ஹேஸின் சாஸ் இருண்ட சிவப்பு நிறம் ஒரு திரவம் ஆகும். தேவையான பொருட்கள்:

• சிவப்பு பீன்ஸ் பதிவு செய்யப்பட்ட - 400 கிராம்
• பிளாக் டிரெக்கிள் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
• பருவமழை "ஐந்து மசாலா" - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• மது வினிகர் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• சர்க்கரை - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• எள் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்

அறிவுறுத்தல்கள்

பண்புகள் மற்றும் தோற்றம்: Hochsin சாஸ் இருண்ட மஹோகணி வண்ண ஒரு திரவ உள்ளது, இந்த நிறம் சிவப்பு அரிசி மூலம் வழங்கப்படுகிறது. சாஸ் திரவ மற்றும் ஜெலட்டின், சீரானது கலவை சார்ந்துள்ளது. ஹாய்ஸின் சாஸ் சமையல் செய்வதற்கான செய்முறை சீனாவில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. சீன மொழியில் மொழிபெயர்ப்பில் இந்த சாஸ் என்ற பெயர் "கடல் உணவு" என்பதாகும். விண்ணப்ப: Hoisin சாஸ் பல்வேறு marinades செய்து ஒரு பறவை பேக்கிங் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஹொசைன் மிகவும் அடிக்கடி இறைச்சி உணவுகள் சமையல் குறிப்புகளில் குறிப்பிடப்பட்டுள்ளது. சீன சமையல் ஒரு தலைசிறந்த ஒரு Khoisin சாஸ் இணைந்து ஒரு பீக்கி வாத்து டிஷ் உள்ளது. ஹாய்சின் சாஸ் விலாசத்தில் மாட்டிறைச்சி இருந்து ஷிவ் கேபப்ஸுடன் நல்ல சுவை அனுபவிக்கிறது. சமையல் செய்முறையை: வீட்டில் ஒரு வீட்டில் சாஸ் தயாரிக்க, நீங்கள் ஒரு பிளெண்டர் உள்ள அரைக்க அல்லது கருப்பு திராட்சை, பதிவு "ஐந்து மசாலா", சிவப்பு ஒயின் வினிகர், சர்க்கரை மற்றும் எள் எண்ணெய் பதப்படுத்தப்பட்ட சிவப்பு பீன்ஸ் அரை வேண்டும். கலவை ஒரு மூடிய கண்ணாடி கொள்கலன் இடமாற்றம் மற்றும் ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்படும். குறிப்புகள் செஃப்: இது கோழி சாஸ் மற்றும் அடுப்பில் ரொட்டி சுடுவது கொண்டு கோழி கிரீஸ் செய்ய பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. கோழி ஜூசி மற்றும் appetizing அவுட் மாறும்.

சேவை: 8