பல்கோகி

ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் சோயா சாஸ் ஊற்ற, எள் எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை, அங்கு இறைச்சி வைத்து தேவையான பொருட்கள்:

• மாட்டிறைச்சி fillet - 450 கிராம் (இடுப்பு பகுதி)
• வில் - 1 துண்டு
• பச்சை வெங்காயம் - 1 துண்டு
• பூண்டு - 1 பல்
• எள் - 1 துண்டு
• சோயா சாஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• சர்க்கரை - 1 சிட்டிகை
• எள் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் சோயா சாஸ் ஊற்ற, எள் எண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை, அங்கு இறைச்சி போட்டு. பின்னர், பச்சை வெங்காயம், வெங்காயம், கேரட் வெட்டி அவற்றை வடிகட்டி வைக்கவும். முற்றிலும் எல்லாம் கலந்து. குறைந்தபட்சம் 3 மணி நேரத்திற்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் கொள்கலன் வைக்கவும் (முன்னுரிமை இரவில், பின்னர் இறைச்சி நன்றாக marinated). இறைச்சி தயாராக இருக்கும் போது, ​​தங்க பழுப்பு வரை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் பூண்டு வறுக்கவும். காய்கறிகள் இறைச்சி இறைச்சி சேர்த்து 5-7 நிமிடங்கள் அதிகபட்ச வெப்ப மீது சமைக்க. எல்லாம் தயாராக இருக்கும் போது, ​​சேவைக்கு செல்லுங்கள். ஒரு தட்டில் வைத்து, முதல், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு, பின்னர் இறைச்சி மீது வெங்காயம் போட. மேலும், நீங்கள் எள் இலைகளில் பல்புகள் போட முடியும். பான் பசி.

சேவை: 1-2