வறுத்த ஹேக்

என் மீன், நாம் தலை, வால், மற்றும் பிசிகளை அகற்றுவோம். ஒவ்வொரு மீன் உறிஞ்சப்பட்டு தேவையான பொருட்கள்:

• பிஸ்கட் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• காய்கறி எண்ணெய் - 40 மில்லிலிட்டர்கள்
• உப்பு கடல் - 1/2 தேக்கரண்டி
• ஹெக் - 900 கிராம்கள்
• கோழி முட்டை - 1 துண்டு

அறிவுறுத்தல்கள்

என் மீன், நாம் தலை, வால், மற்றும் பிசிகளை அகற்றுவோம். ஒவ்வொரு மீன் ஒரு தட்டிவிட்டு முட்டையில் முதலில் முட்டியது, பின்னர் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டுவிடும். மீன் உப்பு. ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், காய்கறி எண்ணெய் வெப்பம், அங்கு மீன் வைத்து ஒவ்வொரு பக்கத்தில் 5 நிமிடங்கள் பற்றி வறுக்கவும். உடனடியாக நாங்கள் சேவை செய்கிறோம்.

சேவை: 4