- புகைபிடித்த சால்மன் வடிகட்டி - 120 கிராம்
- பஃப் பேஸ்ட்ரி - 250 கிராம்
- கிரீம் சீஸ் - 100 கிராம் (பிலடெல்பியா சீஸ் பெரிய)
- கீரை இலைகள் - 70 கிராம்
- ஷால்ட்ஸ் - 1 துண்டு
- பூண்டு - 2 பற்கள்
- முட்டை - 1 துண்டு
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 20 மில்லிலிட்டர்கள்
- உப்பு, கருப்பு மிளகு - - ருசிக்க
- வோக்கோசு ஒரு கொத்து - 1 துண்டு (அலங்காரம்)
முதலில், குளிர்ந்த நீரில், எங்கள் கீரைக் கழுவவும், உலரவைக்கவும். இறுதியாக வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டுவது. ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான், வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு சேர்த்து, வறுக்கவும் பொன்னிற வரை, பின்னர் கீரை சேர்க்க. கீறல் விட்டு, மற்றொரு 2-3 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். உப்பு, உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றிலிருந்து நீக்கு. வறுத்த பான் அனைத்து பொருட்களும் கலப்பான் கிண்ணத்தில் மாற்றப்படும், நாங்கள் அங்கு கிரீம் சீஸ் சேர்க்க, ஒரே மாதிரியாக எல்லாம் நசுக்க. 6 மிமீ விட்டம் கொண்ட 6 வட்டங்களை வெட்டி, 2 மிமீ தடிமன் கொண்ட பஃப் பேஸ்டை வெளியே உருட்டவும். விளிம்புகள் சேர்த்து சிறிய வெட்டுகளை உருவாக்கவும் மற்றும் "எல்லைகளை" உருவாக்கவும். 190 டிகிரி வெப்பநிலையில் 10-12 நிமிடங்களுக்கு ஆலிவ் எண்ணெய், க்ரீஸ் முட்டை மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றைச் சுத்தப்படுத்திய பேக்கிங் தாள் மீது குவளையை பரப்புங்கள். நாம் வெளியே எடுத்து உடனடியாக, அவர்கள் சூடாக இருக்கும் போது, நாங்கள் எங்கள் கைகளால் கூடைகள் உருவாக்குகின்றன. குளிர்ச்சியுங்கள். கரும்புள்ளிகள் குளிர்ந்தவுடன், கிரீம் கீரை கலவையுடன் மற்றும் சால்மன் வடிப்பான் துண்டுகளை நிரப்பவும். வெந்தயம் கொண்டு அலங்கரித்து உடனடியாக மேஜையில் பணியாற்றினார் - tartlets நிற்க என்றால், அவர்கள் மிகவும் சுவையாக இருக்க முடியாது. பான் பசி!
சேவை: 3-4