- உப்பு சேர்த்து - 220 கிராம்
- மாவு - 1 1/2 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி
- தண்ணீர் - 1 3/4 கண்ணாடி
- பூண்டு - 2 பல்
- софрито - 1 Ст. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
1. உப்பு இருந்து சில உப்பு நீக்க குளிர்ந்த நீரில் காட் துவைக்க. 15 நிமிடங்கள் ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள காட் கொதிக்க, தண்ணீர் மாற்ற மற்றும் மற்றொரு 15 நிமிடங்கள் சமைக்க. கழிப்பறை இருந்து தண்ணீர் வாய்க்கால் மற்றும் அது குளிர்கிறது வரை ஒதுக்கி வைத்து. உங்கள் விரல்களால் காய்ந்து போடு. அதில் எலும்புகள் இல்லை என்பதை உறுதி செய்து, தோலை நீக்கவும், ஒதுக்கி வைக்கவும். ஒரு மோட்டார் மற்றும் pestle பயன்படுத்தி, பூண்டு கிராம்பு மற்றும் சாக்லேட் ஒன்றாக கலந்து. ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக மாவு, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் பூண்டு கலவையை கலக்கவும். சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும், ஒரு மாதிரியான நிலைத்தன்மையை ஒரு மாவை செய்ய அசையாமலே. 2. நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு ஆழமான வறுக்கவும் பாணியில் எண்ணெய் Preheat. ஒரு ஸ்கூப் கொண்டு ஸ்கூப் போடு மற்றும் வறுக்க பான் மீது ஊற்றவும். தங்கப் பழுப்பு வரை வறுக்கவும். 3. காகித துண்டுப்பகுதியில் வைக்கவும், எண்ணெய் விட்டு வெளியேறவும் முடிந்ததும் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை சூடாக பரிமாறவும்.
சேவை: 4