- காடை முட்டைகள் - 15 துண்டுகள்
- செர்ரி தக்காளி - 15 துண்டுகள்
- மொஸெரெல்லா சீஸ் (பந்துகளுடன்) - 200 கிராம்
- சாலட் இலைகள் - - ருசிக்க
- பைன் கொட்டைகள் - 30 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- கடுகு - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - - ருசிக்க
- எலுமிச்சை சாறு - - ருசிக்க
- கருப்பு ஆலிவ் - 15 துண்டுகள்
பொருட்கள் தயார். நாங்கள் தட்டில் அடித்து சாலட் இலைகளை பரப்பினோம். சமைத்த வரை கொதிக்கும் முட்டைகளை கொதிக்கவைத்து (கொதிக்கும்பின் 2-3 நிமிடங்கள்), அறை வெப்பநிலையில் குளிர்ச்சியாகவும், அரை வெட்டவும், சாலட் இலைகளில் வைக்கவும். செர்ரி தக்காளி அரை வெட்டி ஒரு தட்டில் வைத்து. சாலட் அடுத்த மொஸெரெல்லா சிறிய பந்துகளில் பின்வருமாறு. அடுத்து, சாலட்டில் முழு ஆலிவையும் வைத்து, மேலே உள்ள அனைத்து சிடார் கொட்டைகள் தெளிக்கவும். சாலட்டின் மீதமுள்ள கீரையுடன் நாங்கள் அலங்கரிக்கிறோம். ஆலிவ் எண்ணெய், கடுகு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு கலந்து. எங்கள் கலவையுடன் இந்த கலவையை நிரப்புகிறோம். சாலட் "லவ்லி க்ரப்ஸ்" தயாராக உள்ளது. பான் பசி! :)
சேவை: 3-4