வெங்காயம் சேர்த்து வறுத்த கோழி

ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் நடுத்தர வெப்ப மீது எண்ணெய் வெப்பம். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கோழி இறைச்சி உப்பு. கோட்டோ தேவையான பொருட்கள்:

• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• தோல் இல்லாமல் கோழி தொடைகள் - 8 துண்டுகள்
• உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 ருசிக்க
• நறுக்கிய வெங்காயம் - 1 துண்டு
• மாவு - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• உலர் வெள்ளை ஒயின் - 2 கப்
• விதைகள் இல்லாமல் prunes - 1 கண்ணாடி

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு பெரிய வறுக்கப்படுகிறது பான் நடுத்தர வெப்ப மீது எண்ணெய் வெப்பம். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கோழி இறைச்சி உப்பு. 6 முதல் 8 நிமிடங்கள் வரை பழுப்பு வரை கோழி சமைக்கவும். ஒரு தட்டில் கோழி வைக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், பருவத்தில் வெங்காயம் வைத்து. வெங்காயம், கிளறி, வெங்காயம் 3 முதல் 5 நிமிடங்கள் வரை பழுப்பு நிறமாக மாறிவிடும். வெங்காயம் மிகவும் வேகமாக எரிகிறது என்றால் வெப்பத்தை குறைக்க. மது மற்றும் கோழி சேர்க்கவும். 8 முதல் 10 நிமிடங்கள் வறுக்கவும். கத்தரிக்காய் சேர்த்து பரிமாறவும்.

சேவை: 4