- சேதுர் சீஸ் - 240 கிராம்
- வெண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- மாவு - 1 கண்ணாடி
- உப்பு - 3/4 தேக்கரண்டி
- குளிர் நீர் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
1. கரண்டி மீது கரட் சாஸை சாப்பிடுங்கள். வெண்ணெய் வெட்டவும். சாட்டார் சீஸ், வெண்ணெய், மாவு, உப்பு ஆகியவற்றை உணவுப் பணியாளரின் கிண்ணத்தில் பரப்பலாம். கலவை கரடுமுரடான மணல் போல் தோன்றும் வரை அனைத்து பொருட்களையும் ஒன்றாக அசை. 2. ஒரு நேரத்தில் குளிர்ந்த நீரை, 1 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். 3. ஒரு பிளாஸ்டிக் மடிப்பு தயாரிக்கப்பட்ட மாவை போட்டு, சுமார் 20 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 4. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை நீக்கி மெல்லிய துடைக்கவும். அச்சுப்பொறிகளைப் பயன்படுத்தி மீன் மாவை வெட்டவும். விரும்பினால், ஒரு பல் துணியுடன், நீங்கள் அவர்களின் கண்கள் மற்றும் புன்னகை வரைய முடியும். 5. பேக்கிங் தாள் வரிசையாக பேக்கிங் தாள் மீது பட்டாசுகளை வைத்து. 15 நிமிடங்களுக்கு 175 டிகிரிகளில் அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ளும் பட்டாசுகளை அவர்கள் மிருதுவாக மாற்றும் வரை.
சேவை: 7