ஹெர்ரிங் மற்றும் சீஸ் உடன் பஃபட் சாலட் இது பழங்கால அட்டவணை ஒரு சுவையான சாலட் ஒரு நேர்த்தியான பகுதியை பெற நல்லது, ஓரளவிற்கு பழங்கால நினைவூட்டு "ஒரு ஃபர் மேட் கீழ் ஹெர்ரிங்". எனினும், இந்த டிஷ் இன்னும் ருசியானது. சாலட் தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதற்கு சுமார் 2 மணி நேரம் தேவைப்படலாம்: கொதித்தது மற்றும் குளிர் காய்கறி, வெட்டி, வெட்டுவது. பொருட்களின் குறிப்பிடப்பட்ட அளவுகளில், சுமார் 10 செமீ விட்டம் கொண்ட 2 பகுதிகளைப் பெறலாம். வெகுஜன காய்கறிகளை வேகவைத்த மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் ஏற்கனவே சுட்டிக்காட்டினார். ஒரு உலோக வளையத்திற்குப் பதிலாக, இரு முனைகளிலிருந்தும் ஒரு பிளாட் பிளாஸ்டிக் பாட்டில் வெட்டலாம். ஒவ்வொரு அடுக்கு சிறிது அழுத்தும், அதனால் சாலட் வடிவத்தை வைத்திருக்க வேண்டும்.
பொருட்கள்:- ஹெர்ரிங் உப்பு 180 கிராம்
- கருப்பு மிளகு தூள் 1 கிராம்
- மிளகுத்தூள் 1 கிராம் கலவை
- உப்பு 1 கிராம்
- வெங்காயம் ஊதா 60 கிராம்
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- பீட்ரூட் 250 கிராம்
- மயோனைசே 3 டீஸ்பூன். எல்.
- கவுடா சீஸ் 70 கிராம்
- கேரட் 70 கிராம்
- உருளைக்கிழங்கு 270 கிராம்
- வெங்காயம் ஊதா 0.5 பிசிக்கள்.
- வெங்காயம் பச்சை 20 கிராம்
- குருதிநெல்லி புதிய 30 கிராம்
- படி 1 ஹெர்ரிங் என்ற fillet தயார், சிறிய க்யூப்ஸ், வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, கேரட், பீட் வெட்டப்படுகின்றன. நீங்கள் வெங்காயம் ஊதா மற்றும் வெங்காயம், சீஸ், மயோனைசே, பூண்டு ஒரு கிராம்பு வேண்டும்.
- படி 2 இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம்.
- படி 3 சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட கேரட் மற்றும் சீஸ்.
- Step 4 மயோனைசே 1 தேக்கரண்டி மற்றும் மிளகுத்தூள் ஒரு சிறிய புதிதாக தரையில் கலவையை சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- படி 5 ஒரு கரடுமுரடான grater மீது பீட் வெட், நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு மற்றும் மயோனைசே 1 தேக்கரண்டி சேர்க்க. பரபரப்பை.
- படி 6 ஒரு பெரிய grater மீது உருளைக்கிழங்கு தட்டி, மயோனைசே 1 தேக்கரண்டி சேர்க்க, மூலிகைகள் மற்றும் கருப்பு தரை மிளகு ஒரு சிறிய உப்பு. பரபரப்பை. அரை கலவை ஒரு மோதிரத்தை வைத்து, ஒரு தட்டில் ஏற்றப்பட்ட. சிறிது சிறிதாக.
- படி 7 பின்னர் அரை நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் ஒரு அடுக்கு போட.
- படி 8 அரை வெட்டப்பட்ட ஹெர்ரிங் வடிகட்டிகளின் ஒரு அடுக்கு.
- அடி 9 அரை பீற்று வெகுஜன ஒரு அடுக்கு.
- படி 10 சீஸ் உடன் கேரட் அரை வெகுஜன இறுதி அடுக்கு.
- படி 11 கவனமாக மோதிரத்தை நீக்கி, உங்கள் சுவைக்கு சாலட்டை அலங்கரிக்கவும். உதாரணமாக, வெங்காயம் மோதிரங்கள், நசுக்கிய பச்சை வெங்காயம் மற்றும் குருதிநெல்லி பெர்ரி. மீதமுள்ள பொருட்களின் இரண்டாவது பகுதியை தயார் செய்யவும்.