உங்கள் குழந்தை மற்றும் வைட்டமின்கள்

எங்கள் வாழ்க்கை ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதிக மொபைல் மற்றும் முற்போக்கானதாகி வருகிறது. நாம் அனைவரும் நம் சொந்த நேரத்தை எடுத்துக் கொள்வதற்கு நேரம் செலவிடுகிறோம். நமது சொந்த தொடக்கங்கள் மற்றும் நவீன வாழ்க்கையின் சுழற்சியில் அதிகரித்து வருகின்றோம், நம்மில் பலர் ஆரோக்கியமான உணவுகளை புறக்கணித்துவிட்டு, அதிக கலோரி தின்பண்டங்களைப் பயன்படுத்துகின்றனர்.

ஆனால், பெரியவர்கள், வைட்டமின்களின் குறைபாடுகளை நிரப்புவதற்கு குறைந்தபட்சம் ஓரளவுக்கு முடிந்தால், அவற்றின் மருந்தளவில் சிக்கலான கலவை உள்ள நிலையில், குழந்தைகளின் உயிரினம் அத்தகைய பரிசோதனைகள் இன்னும் தயாராகவில்லை. வைட்டமின் D3 மூன்று வார வயது குழந்தைக்கு வழங்கப்படாவிட்டால். எனவே, குழந்தைக்கு மெனுவின் விருப்பத்தை நாம் மிகவும் திறமையாகவும் பொறுப்புடனும் அணுக வேண்டும், எங்களது குழந்தை ஆரோக்கியமாகவும் மகிழ்ச்சியாகவும் இருக்க வேண்டும்.

எங்கே தொடங்க வேண்டும்? நாங்கள் எங்கள் பாட்டினை நினைத்துப் பார்க்கிறோம், கோடை காலத்தில் பருவமழை பொழுதைக் கழிப்பதோடு, பேரிஸம் மற்றும் currants பார்த்து, பின்னர் பெருமையுடன் குளிர்காலத்தில் தங்கள் மாயமாக சுவையான தயாரிப்புகளை எடுத்து இந்த அற்ப குடும்பத்தில் ஈடுபாடு. ஆமாம், பாட்டி, காய்ந்து, உலர்த்திய, pickling, pickling, உறைபனி மற்றும் தோட்டத்தில் பரிசுகளை முடக்குவதைப் பற்றி நாம் அறியத் தொடங்குகிறோம். இல்லை, எல்லா தளங்களையும் தூக்கி எறிந்துவிட்டு, வெளிநாடுகளில் நீண்ட காலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட விடுமுறையை மறந்துவிட்டேன்). இப்போது கோடை பருவத்தின் ஆரம்பத்தில் தோட்டக்கலை காதலர்கள் நிறைய பணம் தங்கள் அறுவடை பகிர்ந்து தயாராக உள்ளன. கூடுதலாக, நீங்கள் பெர்ரி ஒரு வாளி, மற்றும் ஆப்பிள் ஒரு பேல் தேவையில்லை. அனைத்து பிறகு, நீங்கள் ஒரு கண்ணாடி இரண்டு, ஆனால் வெவ்வேறு பெர்ரி உங்களை கட்டுப்படுத்த முடியும். அதே காய்கறிகள் பொருந்தும்.

என்னை நம்புங்கள், காய்கறிகள், பெர்ரி மற்றும் பழங்களின் மதிப்பைக் காப்பாற்ற நிறைய வழிகள் உள்ளன, அத்தகைய தயாரிப்புகளின் நன்மைகள் நிறைய உள்ளன. தேயிலைக்குள் நனைக்கப்பட்ட ஒரு க்ரூஸில் உறைந்த ப்ளூபெர்ரி அல்லது ஒரு சில கிரான்பெர்ரி பெர்ரி ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல், முடிந்த உற்பத்தியில் சிறு குறிப்பிட்ட எடையைக் காட்டிலும், குழந்தையின் உணவை வளமாக்கும். கூட உறைந்த வோக்கோசு மற்றும் செலரி கூட கிளைகள் crumb சூப் வைட்டமின்கள் பகுதியாக கொடுக்கும். தோட்டத்தில் பெர்ரி ஜாம் இருந்து பழ சாறு ஆலை சாறுகள் பயன் எந்த வழியில் குறைவாக இல்லை என்று நினைவில், மற்றும் நீங்கள் இலையுதிர் காலத்தில் இயற்கை சாறு உங்களை சலித்து மற்றும் சமைத்த என்றால், அதை பாதுகாக்கும் அல்லது frosting, அது பொதுவாக நன்றாக உள்ளது. அது உறைந்த வடிவத்தில், பழங்கள் அஸ்கார்பிக் அமிலம் மற்றும் கரோட்டின் ஆகியவற்றை நன்கு பராமரிக்கின்றனவா? உறைந்த பெர்ரிகளின் பயன்பாடு உடனடியாகப் பனிக்கட்டிகளுக்குப் பிறகு உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், காய்கறிகள் உடனடியாக குழாய்க்குள் குறைக்கப்பட வேண்டும், தயாராகும் வரை சமைக்க வேண்டும். நீங்கள் பல்வேறு வகைகளுக்கு ragout, casserole, omelets மற்றும் கூட meatballs சேர்க்க முடியும். பெர்ரி மற்றும் பழங்கள், நீங்கள் compotes, ஜெல்லி, morsie தயாரிக்க முடியும், கஞ்சி, புளிப்பு பால் பொருட்கள் மற்றும் தயிர் சேர்க்க, மற்றும் சுவையான ஜெல்லி மற்றும் puddings தயார். ஒருவேளை யாராவது தெரியாது, ஆனால் கூட எளிய தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் உறைந்த போது அவர்களின் சுவை, வாசனை மற்றும் வைட்டமின்கள் பெரும்பாலான வைத்திருக்கிறார்கள்.

சர்க்கரை மற்றும் காய்கறி காய்கறிகள், வைட்டமின்கள், குறிப்பாக வைட்டமின் சி ஆகியவற்றில் வைட்டமின்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன, ஆனால் சமையல் காய்கறிகளில் (கேரட் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்றவை) டிக்ஷன்களை குழந்தை குப்பிகளை சமையல் செய்வதற்காக முக்கிய குழம்புகளாகப் பயன்படுத்தலாம்.

நினைவில்: ஆரஞ்சு மற்றும் பச்சை காய்கறிகளில் வைட்டமின் ஏ உள்ளது; பச்சை இலை காய்களில் வைட்டமின் ஈ; சிட்ரஸ் பழங்கள், பெர்ரி, மிளகுத்தூள், முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தக்காளிகளில் வைட்டமின் சி; மூளை தூண்டுகிறது இது வைட்டமின் B2, ப்ரோக்கோலி மற்றும் கீரை கொண்டுள்ளது; வைட்டமின் பி 12 அனைத்து வகையான ரூட் காய்கறிகளையும் கொண்டுள்ளது.

நிச்சயமாக, இன்று, குளிர்காலத்தின் உயரம் உயரமாக இருக்கும்போது, ​​டெலிவிலிருந்து காய்கறிகளோடு மட்டுமே உள்ளடக்க வேண்டும். ஆனால் சமைத்த மாமா ப்ரோக்கோலி கூழ் அல்லது ஆப்பிள் compote தயாராக பேக் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவு விட குழந்தைக்கு மிகவும் நன்மை கொண்டு என்று ஞாபகம். சரி, அடுத்த கோடைகாலத்தில் எங்கள் சட்டைகளை உருட்டி, பூமியில் உள்ள மிகச்சிறந்த சிறிய மனிதனுக்கு வைட்டமின்களை சேமித்து வைக்கிறோம் - உங்கள் குழந்தைக்கு ...