ஒரு பணக்கார காளான் சுவை கொண்ட சாலட் ஒரு வீட்டில் சாப்பாட்டு விருந்துக்கு பெரும் சுவையான, இதயச் சாலட்! இந்த சாலட்டில் காளான்களின் சுவை மிகப்பெரியது, எனவே அது காளான் சாலட்டின் நேசிப்பாளர்களுக்கு நிச்சயமாக பொருந்தும். கோழி முனையங்கள் முழுமையாக தயார் நிலையில் மற்றும் முழுமையான மென்மையாக இருப்பதற்கு வேகவைக்கின்றன, முன்கூட்டியே அதை முன்கூட்டியே செய்வது நல்லது, முட்டைகளை முன்கூட்டியே கொதிக்க வைக்க முடியும். சாலட் தயார் எளிது, பொருட்கள் எப்போதும் கிடைக்கின்றன, எனவே உங்கள் அதிர்ஷ்டம் முயற்சி!
பொருட்கள்:- சிக்கன் வயிற்று 450 கிராம்
- காளான் சாம்பினான்கள் 240 கிராம்
- கோழி 4 பிசிக்கள் முட்டை.
- வெங்காயம் 1 PC.
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 75 மிலி
- உப்பு 0.3 தேக்கரண்டி.
- மயோனைசே 8 டீஸ்பூன். எல்.
- செய்முறை 1 சாலட் தயாரிப்பதற்கு, வெங்காயம், கோழி வெண்டைக்காய்கள், சாம்பிக்ன்கள், மயோனைசே, உப்பு, சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய், கோழி முட்டை.
- Step 2 அவர்கள் உப்புநீரில் உண்ணும் வரை உறிஞ்சப்பட்ட கோழி முனையங்களை கொட்டி விடுங்கள், அவற்றை வெளியே எடுத்துவிட்டு, அவற்றை முழுவதுமாக குளிர்ந்து விடட்டும்.
- படி 3 இந்த நேரத்தில் என் champignons மற்றும் நடுத்தர க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 4 கோழி முட்டைகளை கொதிக்கவும், குளிர்ந்த நீரில் குளிர்ச்சியுங்கள், ஷெல் அவற்றை சுத்தம் செய்யவும்.
- அடி 5 சிறிய க்யூப்ஸில் முட்டைகளை வெட்டுங்கள்.
- படி 6 வெங்காயம் சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெயில் வெளிப்படையான வரை உலர்ந்த, கரைத்து, வறுத்தெடுக்கப்படும்.
- Step 7 காளான்கள் தயாராக இருக்கும் வரை நடுத்தர வெப்பம் மீது வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும் சாம்பியன்கள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். வெங்காயம் மற்றும் காளான்களை ஒரு தட்டில் மாற்றி, எண்ணெய் விட்டு ஒரு வறுத்த பாணியை விட்டு வெளியேற முயற்சிப்போம்.
- படி 8 நாம் ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் முட்டைகள் இணைக்கிறோம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட கோழி காற்றோட்டங்கள்.
- படி 9 வெங்காயம் சேர்த்து குளிர்ந்த வறுத்த champignons சேர்க்கவும்.
- படி 10 மயோனைசே கொண்டு சாலட் டிரஸ்ஸிங், விரும்பினால், கொஞ்சம் உப்பு சேர்க்கவும்.
- படி 11 சாலட் கலந்து, உடனடியாக மேஜையில் சேவை செய்யலாம்!