உங்கள் கவனத்தை குழந்தைகளுக்கு மற்றும் நண்டு குச்சிகள் மற்றும் அதை நிரப்ப பல விருப்பங்கள் இருந்து சாலட் ஒரு செய்முறையை வழங்கப்படுகிறது. டிஷ் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது, மேலும் எந்தவொரு கடையில் பொருட்களையும் பெறலாம். சாலட் ஒரு கிறிஸ்துமஸ் அல்லது கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணை சரியானது - உறைந்த இறால்கள் மற்றும் நண்டு குச்சிகள் ஆண்டு எந்த நேரத்திலும் விற்கப்படுகின்றன.
நண்டு குச்சிகள் மற்றும் இறால்கள் சாலட், ஒரு புகைப்படம் ஒரு ருசியான செய்முறையை
தேவையான பொருட்கள்:
- இறால்கள் - 300 கிராம்
- நண்டு குச்சிகள் - 200 கிராம்
- சோளம் - 100 கிராம்
- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- Refueling - 100 கிராம்
- கீரை இலைகள் - 2-3 பிசிக்கள்.
- உப்பு, மசாலா - ருசிக்க
தயாரிப்பு முறை:
- அறை வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் உள்ள சிறுநீரைக் குறைக்க வேண்டும். உஷ்ணமான உறைந்த இறால்களுக்கு மட்டுமே ஹாட் வாட்டர் அனுமதிக்கப்படுகிறது. புதிதாக உறைந்திருக்கும் மற்றும் தயாரிக்கப்படாத இறால் குளிர்ந்த நீரில் அல்லது ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் கொதிக்கவைக்கப்படுகிறது.
- சமைக்கப்பட்ட வரை 5-10 நிமிடங்கள் நீக்கப்பட்ட கடல் உப்பு நீரில் கரைந்துள்ள இறால் சமைக்க வேண்டும். தயாராக நறுமணத்தை தங்கள் வெளிப்படைத்தன்மை இழக்க மற்றும் கொதிக்கும் நீர் மேற்பரப்பில் மிதக்க. கொதிக்கவைத்த உறைந்த இறால்கள் மறுபடியும் வேகவைக்கப்பட வேண்டிய அவசியமில்லை - அவை போதுமான பனிக்கட்டிகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்.
- நண்டு குச்சிகளை அறை வெப்பநிலையில் thawed மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி.
- கோழி 2-3 முட்டைகள் சமைக்கவும், குளிர்விக்கும் மற்றும் வெட்டி. இரண்டு yolks க்கும் மேற்பட்ட பயன்படுத்த.
- ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் உள்ள இறால்கள், நண்டு குச்சிகள், முட்டை மற்றும் சோளத்தை போட்டு, உப்பு சேர்த்து, மசாலா சேர்த்து, கலவை சேர்க்கவும்.
- ஒரு தட்டில் கீரை ஒரு துண்டு போட்டு, மேலே இருந்து இறால் "olivier" மீது ஊற்ற. குளிர்ந்து பரிமாறவும்.
உலகெங்கிலும் பெரும்பான்மையினர் மகிழ்ச்சியுடன் மகிழ்ச்சியுடன் இருப்பதால் கடல் உணவு உலகளாவிய உணவாகும். ஒப்பீட்டளவில் அதிக விலையில் இருப்பதால், கடல் உணவு மற்ற உணவைக் காட்டிலும் குறைவாகவே பிரபலமாக உள்ளது, ஆனால் பொருட்களின் சரியான தேர்வு முற்றிலும் இறைச்சி உணவிற்கும் விலைக்கும் வித்தியாசத்தை அகற்றும். ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட நிதி வரவு செலவு திட்டம் கொண்ட மக்கள், இறால், நண்டு குச்சிகள் மற்றும் பல கூடுதல் பொருட்கள் சாப்பிடும் சுவை முழுமைப்படுத்த வேண்டும். இந்த சாலட் சமையலுக்கு அதிக நேரம் தேவை இல்லை, வயிறு மற்றும் மிகவும் சுவையாகவும் எளிதாக. பான் பசி.