சாமுண்டி சாலட் மற்றும் ஃபெட்டா சீஸ் "அரிஸ்டா" சாலட் ஆகியவை பண்டிகை சாலட்களைக் குறிக்கின்றன. பொருட்களின் தேர்வு தன்னைப் பற்றி பேசுகிறது. மென்மையான மென்மையான சீஸ் "ஃபெட்டா" செய்தபின் சாறுகள், முட்டை மற்றும் பச்சை வெங்காயம் சேர்த்து, சுவை முழு பூச்செண்டு உருவாக்கும். மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் பல சாலட் ஒரு சிறந்த ஆடை உள்ளது. இந்த சாலட்டின் பிரகாசமான நிறங்கள் பசி மட்டுமல்ல, மனநிலையையும் மட்டும் உயர்த்தும். விரும்பும் நபர்கள் தரையில் கருப்பு மிளகு கொண்டு அதை சுத்தப்படுத்தலாம். இது ஒரு சிறிய திருப்தி கொண்டுவரும்.
பொருட்கள்:- 100 கிராம் உறைந்த இறால் இறால்
- பச்சை வெங்காயம் 70 கிராம்
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- சீஸ் ஃபெடா 150 கிராம்
- படி 1 சாலட் தயாரிப்பதற்கு, நீங்கள் ஃபெடா சாஸ், உறைந்த வேகவைத்த இறால், பச்சை வெங்காயம், முட்டை, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் உப்பு எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.
- அடி 2 சிறிய க்யூப்ஸ் மீது சீஸ் வெட்டி.
- படி 3 3 நிமிடங்கள் இறால் இறக்கவும், ஒரு வடிகட்டி, குளிர் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன்.
- படி 4 தண்ணீர் ஓடிய பச்சை வெங்காயம் கழுவு, உலர் மற்றும் மெல்லிய மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன.
- படி 5 முட்டைகள் 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவைத்து (திரவத்தை கொதிக்கும் துவக்கத்திலிருந்து எண்ணி), 2 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த தண்ணீரில் மூழ்கும், சுத்தமான, குளிர் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டு.
- படி 6 அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் சேர்த்து.
- படி 7 ருசிக்க சாலட் உப்பு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் கலவை பருவத்தில்.