உயிரினத்திற்கு முட்டைக்கோசு முக்கியத்துவம்

உடலுக்கு முட்டைக்கோசு முக்கியத்துவம் பல ஆய்வுகள் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. நம் காலத்தில் 100 க்கும் மேற்பட்ட முட்டைக்கோசு வகைகள் உள்ளன. இந்த இலை முட்டைக்கோசு, பிரஸ்ஸல்ஸ், நிறம், சீன, கொஹ்ராபி. மேலும் தீவனம், பெக்கிங், ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ் (வெள்ளை, சிவப்பு) மற்றும் பல. அனைத்து வகை முட்டைக்கோசுகளும் உடலுக்கு தேவையான உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்கள் உள்ளன.

முட்டைக்கோசுக்கான முக்கியத்துவம் என்ன? முட்டைக்கோஸ் கொண்டுள்ளது: வைட்டமின் சி, நார், காய்கறி புரதம், கால்சியம், பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ். இந்த காய்கறி கொழுப்புக்களின் படிதல் தடுக்கிறது, ஏனெனில் முட்டைக்கோசு கண்டுபிடிக்கப்பட்ட டார்டொரோனிக் அமிலம் எடை இழக்க உதவுகிறது. முட்டைக்கோசு ஒரு தனிப்பட்ட வைட்டமின் மற்றும் கனிம கலவையாகும். எனினும், ஒவ்வொரு முட்டைக்கோஸ், ஊட்டச்சத்து அளவு வேறுபடுகிறது. அவர்களில் பெரும்பாலோர் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள், மற்றும் கடைசி இடத்தில் - வெள்ளை தலை. எமது குடிமக்கள் மிகவும் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் விரும்புகின்றனர், மற்ற இனங்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றாலும்.

முட்டைக்கோசு முக்கியத்துவம் மற்ற காய்கறிகள் ஒப்பிடுகையில் "பயன்பாடு" செறிவு மூலம் விளக்கினார். முட்டைக்கோஸ் பீட்ஸ்கள், கோசுக்கிழங்குகளுடன், rutabaga, கேரட் விட புரத உள்ளடக்கம் மிகவும் பணக்கார உள்ளது. அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களின் மூலாதாரமானது, மிதொயோனின், மெத்தோனின், லைசின் போன்ற முட்டைக்கோஸ் புரதங்கள். சிறுநீரகங்கள், தைராய்டு சுரப்பிகள் மற்றும் அட்ரீனல் சுரப்பிகள் ஆகியவற்றின் செயல்பாடு தூண்டப்பட வேண்டியது அவசியம். திசுக்கள், ஹீமாட்டோபோஸிஸ் ஆகியவற்றின் மீட்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கான அவையும் அவசியம். அமினோ அமிலங்கள் அயல் புரதங்களின் கலைப்பு மற்றும் வெளியேற்றத்திற்கு பங்களிப்பு செய்கின்றன. வைட்டமின்- K, இந்த காய்கறிகளில் உள்ளது, காயங்கள் மற்றும் சாதாரண வளர்சிதை மாற்றங்களை குணப்படுத்துவதற்கான பல் மற்றும் எலும்புகள் உருவாகுவதற்கு அவசியம். முட்டைக்கோசு வைட்டமின் சி முறையான சேமிப்புடன் எட்டு மாதங்களுக்கு இழப்பு இல்லாமல் சேமிக்கப்படுகிறது. காய்கறிக்கு அத்தகைய சொத்து இல்லை. முட்டைக்கோஸ் மற்றும் வயிறு, வளிமண்டல பெருங்குடல் அழற்சி, இரைப்பை அழற்சி ஆகியவற்றின் முட்டைக்கோஸ் சுரப்பியின் குணத்தை குணப்படுத்த உதவுகிறது. கல்லீரலில் ஒரு அரிய வைட்டமின் யூ வேலைக்கு உதவுகிறது, இது முட்டைக்கோசு கொண்டிருக்கிறது. முட்டைக்கோசுகளில் வைட்டமின்கள் இ, பி, பிபி, எச், பி 1, பி 2, பி 3, கரோட்டின், ப்ரமிடிமின்கள் டி ஆகியவை உள்ளன. உடலுக்கு முட்டைக்கோசு உபயோகம் தெளிவாக உள்ளது.

முட்டைக்கோஸ் இழை குடல் மோட்டார் செயல்பாடு அதிகரிக்கிறது. இது உடலில் இருந்து கொழுப்பு மற்றும் கசடு நீக்க உதவுகிறது மற்றும் உணவு செரிமானம் தேவையான பயனுள்ள குடல் நுண்ணுயிரிகளின் வளர்ச்சி உதவுகிறது. நீங்கள் நீரிழிவு நோயினால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளால், வெள்ளை முட்டைக்கோஸ் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது நம் உடலுக்கு மற்றும் சிறிய கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு தேவையான லாக்டிக் அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. முட்டைக்கோசு கிட்டத்தட்ட சுக்ரோஸ் மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை.

அனைத்து மருத்துவ குணநலன்களிலும் புதிய மற்றும் சார்க்ராட் வகைகளில். ஆனால் முட்டைக்கோஸ் தீங்கு விளைவிக்கும் போது அந்த நிகழ்வுகளை அறிய பயனுள்ளது. வயிற்றுப்போக்கு, சிறுநீரகம், சிறுநீரகம், சிறுநீரக நோய், வயிற்றுப் போக்கின் அமிலத்தன்மை, புதிய முட்டைக்கோசு (ஆனால் சாறு இல்லை) ஆகியவற்றால் உண்டாகும். மார்பு மற்றும் வயிற்றுக் குழாயின் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு, மாரடைப்புக்குப் பிறகு, கடுமையான காஸ்ட்ரோஎண்டரோலாய்டில் புதிய முட்டைக்கோசு சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.

வலுவான வேகவைத்த முட்டைக்கோஸ் ஒரு ஒலி தூக்கம் ஊக்குவிக்கிறது, பார்வை வலுப்படுத்த உதவுகிறது, குடல் நொதித்தல் நீக்குகிறது, மற்றும் குடல், நாள்பட்ட இருமல், தீக்காயங்கள், கல்லீரல் மற்றும் மண்ணீரல் நோய்கள் வீக்கம் உதவுகிறது. 30-40 நிமிடங்களுக்கு மேல் சமைத்திருந்தால், அது ஒரு நிர்ணயம் விளைவிக்கும். முட்டைக்கோசு நீண்ட நேரம் வேகவைத்திருந்தால், அது மலமிளக்கியும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும்.

உப்பு, ஏனெனில் சார்க்ராட் பெரிய அளவு காணப்படுகிறது, அது சில நோய்கள் அதை கவனமாக பயன்படுத்த வேண்டும். உப்பு உடலில் தண்ணீர் வைத்திருக்கிறது. இது உயர் இரத்த அழுத்த நெருக்கடியின் தோற்றத்தை ஊக்குவிக்கிறது. மேலும், சிறுநீரக நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சாக்கர்ராட் சாப்பிடக்கூடாது. இது போன்ற சந்தர்ப்பங்களில், முட்டைக்கோசு தொடங்கிய போது, ​​குறைந்த உப்பு சேர்க்க. புளிப்பு முட்டைக்கோஸ் கரிம அமிலங்கள் நிறைந்ததாக இருக்கிறது. வயிற்று புண்கள் நோயாளிகளுக்கு அதை பயன்படுத்த வேண்டாம், இரைப்பை சாறு அதிகரித்த அமிலத்தன்மை, கணைய மற்றும் கல்லீரல் நோய்கள் கொண்ட மக்கள்.

சார்க்ராட் இருந்து உப்பு இல் எந்த கரடுமுரடான நார் இல்லை - இது நல்லது. அனைத்து பிறகு, இந்த ஃபைபர் வலி தோற்றத்தை, குடல் மற்றும் வயிறு வீக்கம் பங்களிப்பு. சாமிகிராட் போன்ற மனித உடலில் உப்பு உண்டாகிறது, மென்மையானது. இது பல உறுப்புகளின் செயல்பாட்டை தூண்டுகிறது, குறிப்பாக கணையம், பித்தப்பை பிரிக்கிறது. உப்பு ஒரு antiscorbutic மற்றும், குறிப்பாக வசந்த காலத்தில், வைட்டமின் சி நிறைவுற்றது இது ஒரு வைட்டமின் பானமாக மிகவும் நல்லது.

ஏற்கிறேன், உடலுக்கு முட்டைக்கோசு முக்கியத்துவம் வாதிடுவது கடினம்!