சாக்லேட், பாலாடைக்கட்டி, திணிப்பு, ஸ்ட்ராபெர்ரி ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கிறோம். ஒரு சாக்லேட் கருப்பு நிற சாக்லேட் அடுக்கில் ஒரு மணல் கூடையையும், சாக்லேட் சாக்லேட் துண்டுகளால் ஒரு மென்மையான தயிர் கிரீம் நிரப்பப்பட்ட ஒரு புளிப்புச்சியை தயாரிக்கவும் நான் முன்மொழிகிறேன். மேல் மேல் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் மற்றும் புதினா ஒரு கிரீடம் உள்ளது. புதிய கோழிகள் மற்றும் பழங்களை சுற்றி இருக்கும் போது கோடை காலத்தில் சமைக்க விரும்பும் பேக்கிங் இது. தயாரிப்பு போன்ற ஒரு எளிய பேக்கிங் ஒரு நுட்பமான சுவை உங்கள் குடும்பத்தை தயவு செய்து முடியும்!
பொருட்கள்:- வெண்ணெய் 120 கிராம்
- தண்ணீர் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- சர்க்கரை 30 கிராம்
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- மாவு, கோதுமை 250 கிராம்
- சாக்லேட் கருப்பு 80 கிராம்
- சர்க்கரை பவுடர் 5 டீஸ்பூன். எல்.
- புளிப்பு கிரீம் 100 கிராம்
- தயிர் 250 கிராம்
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் 250 கிராம்
- படி 1 நாம் துண்டாக்கப்பட்ட மாவை, தூள் சர்க்கரை, மென்மையான அல்லாத அமில பாலாடைக்கட்டி, தடித்த புளிப்பு கிரீம், சாக்லேட், ஸ்ட்ராபெரி வேண்டும்.
- படி 2 சிறிது சிறிதாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட குழுவில் மாவை உருட்டவும்.
- படி 3 ரோலிங் முள் மீது மாவை ரோல்.
- படி 4 மாவை ஒரு தடவப்பட்ட பற்களஞ்சியத்தில் ஒரு ரோலிங் முனையை மாற்றவும்.
- படி 5 மாவை விநியோகிக்கவும், மேல்புறமான மாவை வெட்டவும், உருட்டிக்கொண்டு முனையுடன் மேலே செல்லுங்கள்.
- படி 6 பேக்கிங் பேப்பரில் மேல் மாவை மூடி, பீன்ஸ் அல்லது பட்டாணி பரப்புங்கள். 180 ° C மணிக்கு 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள
- படி 7 பீன்ஸ் உடன் காகிதத்தை அகற்று.
- படி 8 மற்றொரு கூடை கூடையை 180 ° C. மணிக்கு 15 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள
- படி 9 சாக்லேட் 60 கிராம் புளிப்பு கிரீம் 1 தேக்கரண்டி கரைந்துவிடும்.
- அடி 10 கூடை கீழே மற்றும் பக்கங்களிலும் சாக்லேட் வெகுஜன விநியோகிக்க.
- படி 11 பாலாடைக்கட்டி, தூள் சர்க்கரை மற்றும் மீதமுள்ள புளிப்பு கிரீம் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். கிரீம் வரை ஒரு பிளெண்டர் கொண்ட வெங்காயம்.
- படி 12 நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் (20 கிராம்) சேர்க்கவும்.
- படி 13 கிரீம் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட கூடை நிரப்பவும்.
- படி 14 துண்டுகளாக வெட்டி ஸ்ட்ராபெர்ரி வைத்து. நீங்கள் புதினா இலைகளுடன் அலங்கரிக்கலாம். உடனடியாக சேவை செய்!