அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் சாக்லேட் இனிப்புகள் சர்க்கரை-நட்டு ஜல்லீக்கள் தோலில் கருவிழி மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கின்றன, ஆனால் இன்னும் பழங்கால ட்ராஃபுல்ஸ் போன்றவை. அவர்கள் மென்மையானவர்கள், ஆனால் கைகளில் உருகுவதற்கு அதிகம் இல்லை. உறைந்த அடுக்கு சற்று வித்தியாசமான வடிவங்களுடன் ஒரு பின்னப்பட்ட கத்தியால் வெட்டப்படலாம். இன்னும் ஆச்சரியமான விருந்தாளிகளுக்கு, சாக்லேட் ரேப்பர்களில் அவற்றை போர்த்திக் கொள்ள முயற்சி செய்யுங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, பேக்கிங்கிற்கு ஒரு ஸ்லீவிலிருந்து வெட்டப்படுகின்றன.
பொருட்கள்:- கொக்கோ தூள் 4 டீஸ்பூன். எல்.
- பாலுணர்வை பால் 1 பானை
- வால்நட் 100 கிராம்
- சர்க்கரை 170 கிராம்
- வெண்ணெய் 50 கிராம்
- படி 1 ஜாம் தயார் செய்ய, நீங்கள் அமுக்கப்பட்ட பால், வாதுமை கொட்டை கர்னல்கள், கொக்கோ பவுடர், வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை எடுக்க வேண்டும்.
- படி 2 கர்னல் கர்னல்கள் அடுப்பில் சிறிது உலர், குளிர் மற்றும் பெரிய வெட்டுவது.
- அடி 3 ஒரு அடுப்பில் ஒரு அடுப்பில் ஒரு அமுக்கப்பட்ட பால் ஊற்ற, வெண்ணெய், கொக்கோ, சர்க்கரை மற்றும் கொட்டைகள் சேர்க்க.
- படி 4 கலவையை நன்கு கலந்து கலந்து 15 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து கிளறி கொண்டு குறைந்த வெப்பத்தில் சூடாகவும், அதாவது, அது சுவர் சுவர்களுக்கு பின்னால் விழுந்துவிடும்.
- படி 5 கலவையை ஊடுருவி அல்லது எண்ணெய் எண்ணெயுடன் சேர்த்து, ஒரு குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.
- படி 6 அச்சு இருந்து உறைந்த briquettes நீக்க.
- படி 7 அடுக்குகளை துண்டுகளாக வெட்டும்போது. தேயிலை, காபி அல்லது கோகோ ஒரு நல்ல இனிப்பு!