ஜாம் கொண்டு பட்டி

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து: மாவு, ஈஸ்ட், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை. சூடான பொருட்கள் சேர்க்கவும் சேர்வைகள்:

• மாவு - 600 கிராம்
• ஈஸ்ட் உலர் - 2 தேக்கரண்டி
• சர்க்கரை - 50 கிராம்
• உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
• பால் - 480 மில்லிலிட்டர்கள்
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• முட்டையின் மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
• வனிலின் - 1/4 தேக்கரண்டி
• காய்கறி எண்ணெய் - 100 மில்லிலிட்டர்கள்
• ஜாம் - 250 மில்லிலிட்டர்கள்

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், உலர்ந்த பொருட்கள் கலந்து: மாவு, ஈஸ்ட், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை. வெதுவெதுப்பான பால், முட்டை மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கரு, வனிலீன் மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் சேர்க்கவும். மென்மையான மாவை கையில் கசக்கி, அது உங்கள் கைகளுக்கு ஒட்டாத வரை. பாலியெத்திலீன் படத்துடன் சோதனை மூலம் கிண்ணத்தை மூடி, அறை வெப்பநிலையில் 1 மணிநேரத்திற்கு விட்டு விடுங்கள். மாவு-ஊற்றப்பட்ட மேற்பரப்பில் மாவை பரப்பவும், 35 அவுன்ஸ் 42 செமீ அளவை ஒரு அடுக்குக்குள் பரப்பி, 30 சதுரங்களுக்கிடையே சதுரத்தை 7 செ.மீ. ஒவ்வொரு மந்தமாக நாம் 1 தேக்கரண்டி பற்றி. ஜாம். கவனமாக அரை சதுரத்தைச் சேர்க்கவும். விரல்கள் நன்கு இணைக்கப்பட்டுள்ளன. ஒரு தூரிகை உதவியுடன், காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் ஒவ்வொரு பாட்டிடும். நாம் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மீது துண்டுகள் பரவியது, தாராளமாக தாவர எண்ணெய் greased, seams கீழே. நீங்கள் ஒருவருக்கொருவர் நெருக்கமாக வைத்துக் கொள்ளலாம், ஏனென்றால் அவர்கள் காய்கறி எண்ணெயுடன் அவர்களை ஒட்டியுள்ளனர், ஏனென்றால் அவர்கள் ஒன்றாக ஒட்டவில்லை. அனைத்து துண்டுகள் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் மடித்து போது, ​​உடனடியாக அடுப்பில் வைக்க வேண்டாம் - முதல் நீங்கள் ஒரு துண்டு கொண்டு patties மறைக்க மற்றும் அவர்கள் அறை வெப்பநிலையில் 20 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும். இதற்கிடையில், நாம் அடுப்பில் 175 டிகிரிக்கு வெப்பம் செய்கிறோம். தங்க பழுப்பு வரை 25-30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. முடிக்கப்பட்ட துண்டுகள் தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன மற்றும் பணியாற்றினார். பான் பசி!

சேவை: 6