சாக்லேட் கொண்ட சமையல்

சாக்லேட் பயன்படுத்துவதன் மூலம் சமையல் குறிப்புகளை உங்கள் கவனத்திற்குக் கொண்டு வருகிறோம்.

சாக்லேட் ஃபாண்ட்யு

உணவு தயாரித்தல்:

ஒரு குறைந்த வெப்பத்தில் தடிமனான சுவர்களில் ஒரு நீண்ட தொட்டியில், தொடர்ந்து கிளறி, சாக்லேட் உருக. அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் பால் உள்ள ஊற்ற. வெப்ப. ஃபாண்ட்யு கொள்கலனில் கலவையை ஊற்றவும், பர்னர் ஊடுருவும். நீங்கள் ஒரு சிறப்பு ஃபாண்ட்யு கிட் இல்லாதபட்சத்தில், மெதுவான தீயில் ஒரு லேசான மெழுகுவர்த்தியை அல்லது ஒரு வாயு பர்னர் மீது லாலையும் வைத்திருக்கலாம். பழம் மற்றும் குக்கீகளின் துண்டுகளின் குச்சிகளில் ஸ்டீஃப் மற்றும் படிந்து உறைந்துவிடும், மெதுவாக திருப்பு. படிந்து உறைந்திருந்தால், நீங்கள் பால் சேர்க்க முடியும்.

சாக்லேட் உடன் உறைந்த செர்ரி தயிர்

மிக் தயிர், 200 கிராம் செர்ரி, பால் மற்றும் சிரப். மென்மையான வரை துடைப்பான். உற்பத்தியாளரின் அறிவுறுத்தல்களுக்கு இணங்க ஐஸ்கிரீம் மீது உறைந்திருக்கும். கலவையை சிறிது frostbitten போது, ​​மீதமுள்ள செர்ரிகளில் மற்றும் grated சாக்லேட் சேர்க்க.

கேக் "சாக்லேட் கனவு"

உணவு தயாரித்தல்:

பேக்கிங் பேப்பரில் படிவத்தை வரிசைப்படுத்தவும். அதில் ஒரு வட்டத்தை வரையவும். Meringues தயார்: வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் சிட்ரிக் அமிலம் 1 தேக்கரண்டி முட்டை வெள்ளை கலந்து. ஒரு தடித்த நுரை உள்ள whisk. பின்னர் துடைப்பம், படிப்படியாக 1 டீஸ்பூன் 1 சர்க்கரை சர்க்கரை சேர்த்து. ஸ்பூன், மற்றொரு 4 நிமிடங்கள், இறுக்கமான மற்றும் மீள் சுருட்டை உருவாக்கும் வரை. ஒரு பேஸ்ட்ரி ஊசி பயன்படுத்தி, ஒரு வட்டத்தில் ஒரு ஸ்டென்சில் கலவையை வைக்க, பக்கங்களிலும் அமைக்கும். 45 நிமிடங்கள் 150 ° வரை ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. அடுப்பை அணைத்து, 1 மணி நேரம் மூடிய கதவு மூடப்பட்டிருக்கும். குளிர் கீழே. கிரீம் தயார்: சர்க்கரை, ஸ்டார்ச், கொக்கோ பவுடர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை அடுப்பில் ஒரு அடுப்பில் அரை கப் கலந்து. பால் ஊற்றவும். கொதித்ததும், கிளறி, மிதமான சூடான மற்றும் குமிழ்கள் வரை தோன்றும், பின்னர் 2 நிமிடங்கள். வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் பான்னை மூடி 20 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள். உழைப்பின் நடுவில் கிரீம் நிரப்பவும். 5-24 மணி நேரம் மூடி மற்றும் உறை பதனப்படுத்து. சாக்லேட் சில்லுகள் கொண்ட கேக்கை அலங்கரிக்கவும்.

வெள்ளை சாக்லேட் உடன் சீஸ்கேக்

உணவு தயாரித்தல்:

பருப்பு சாக்லேட், பால், வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும். குறைந்த வெப்ப மீது உருக. தனித்தனியாக நொறுக்கப்பட்ட பட்டாசு மற்றும் உருகிய வெண்ணெய் கலந்து. குறைந்தபட்சம் 3 செ.மீ உயரத்திற்கு அகற்றும் பக்கங்களைக் கொண்ட அச்சுக்கு கீழே கலவையை இடுங்கள். ஒரு கலவை கொண்ட whisk கிரீம் சீஸ். சர்க்கரை, முட்டை சேர்த்து மென்மையான வரை வெட்டவும். உருகிய வெள்ளை சாக்லேட் ஊற்ற. கலவையை ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கலவையை ஊற்ற. 55 நிமிடங்கள் 150 ° க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் சீஸ்கேக் சுட்டுக்கொள்ள. அல்லது நடுத்தர வரை "அடைய" மற்றும் குலுக்க போது நடுக்கம் நிறுத்த முடியாது. 15 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். அச்சு பக்க சுவர்கள் தளர்த்த. மற்றொரு 30 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியுங்கள். பக்க சுவர்கள் அகற்றவும் மற்றும் மற்றொரு மணி நேரம் குளிர்விக்க அனுமதிக்க. 4-24 மணிநேரத்திற்கு முன்பாக மூடி மற்றும் உறை பதனப்படுத்துதல். வெள்ளை சாக்லேட் சில்லுகள் மற்றும் புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் அலங்கரிக்கவும்.

சாக்லேட் சுருட்டை

பூர்த்தி செய்ய:

உணவு தயாரித்தல்:

பூர்த்தி செய்ய, சீஸ், சர்க்கரை பவுடர், கொக்கோ, மாவு மற்றும் மது கலந்து. ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும். கொட்டைகள் சேர்க்கவும். ஒரு மூடி மறைக்க. Whisk வெண்ணெய், சர்க்கரை, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். முட்டை, பால், வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும், பின்னர் மாவு மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. பாதி மாவை பிரிக்கவும். ஒரு செவ்வக வடிவத்தில் மாவு-நனைத்த மேற்பரப்பு ரோலில் பாதி மாவு. 2.5 செ.மீ. நீளமான விளிம்புகளை விட்டு, நிரப்பப்பட்டதை அடுக்கி வைக்கவும், நீண்ட பக்கங்களிலிருந்து ஒருவருக்கொருவர் விலகி, மையத்தில் அவற்றை இணைக்கவும். நீர் மற்றும் பத்திரிகளுடன் மடிப்பு மூழ்கவைக்க. குளிர்சாதன பெட்டியில் 4 மணி நேரம் உணவு படத்திலும் இடத்திலும் மடக்கு. மீதமுள்ள சோதனையுடன் அதேபோன்றதை மீண்டும் செய்யவும். 0.5 செ.மீ. தடித்த துண்டுகளாக ரோல்ஸ் வெட்டு, ஒருவருக்கொருவர் இருந்து 2 செ.மீ. தொலைவில் பேக்கிங் தாள் தடவப்பட்ட அவற்றை பரவியது. கர்ச்கள் வெளிர் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை 200 ° க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் சுட வேண்டும்.

சாக்லேட்-கிரான்பெர்ரி சீஸ்கேக்

முட்டைகள் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும். கலவையின் 1 கப் தனி. மிளகாய்த்தூள் மற்றும் சாக்லேட் நிரப்பல், மற்றும் மேல் - - சீஸ் கலவை ஒரு கண்ணாடி மீதமுள்ள கலவை, அது அச்சு. மேற்பரப்பு சீரமை. 45-55 நிமிடங்கள் 180 ° அடுப்பில் preheated ல் சுட்டுக்கொள்ள. 15 நிமிடங்கள் அடுப்பில் இருந்து குளிர்ச்சியிலிருந்து நீக்கவும். பக்கங்களைக் கைவிட்டு, இன்னும் 30 நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். பக்கங்களை அகற்ற, சீஸ்கேக் மூடி, குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்

சாக்லேட் உள்ள ஸ்ட்ராபெரி கேக்குகள்

உணவு தயாரித்தல்:

ஷேக்கிங்கின் இரண்டு அடுக்குகள் சுட்டுக்கொள்ளவும். குளிர் கீழே. ஸ்டிராபெர்ரி ஜாம் ஒரு அடுக்கு பரப்பி மற்றும் இரண்டாவது ஒரு மேல் மூடி. சாண்ட்விச்களை 9 சதுரங்களாக வெட்டி, பின்னர் 18 கேக்குகளை செய்ய குறுக்காக வெட்டவும். குறைந்த வெப்பம் மீது பால் சாக்லேட் உருக. மதுபானம் சேர்க்கவும், கிளறி, மது ஊற்ற. 1-2 நிமிடங்கள் சூடாகவும், பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். ஒரு முள் ஒவ்வொரு கேக் மற்றும் மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும் படிந்து உறைந்த ஊற்ற. குளிர் கீழே. சேவை செய்வதற்கு முன், ஒவ்வொரு கேக் ஸ்ட்ராபெர்ரி மீது இடுகின்றன.

சாக்லேட் பளபளப்பு உள்ள அத்தி

மிட்டாய் சாக்லேட் சாக்லேட் உருகுவதை, அத்தி அதை அமிழ்த்து. 15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து மேஜைக்கு சேவை செய்.

ராஸ்பெர்ரி சாக்லேட் சீஸ்கேக்

சர்க்கரை தூள் கொண்டு நொறுக்கப்பட்ட பட்டாசுகளை கலந்து, உருகிய வெண்ணெய் ஊற்ற. நீக்கக்கூடிய பக்கங்களுடன் பேக்கிங் டிஷின் கீழே கலவையை இடுங்கள். சர்க்கரை கொண்ட ராஸ்பெர்ரிகளை 1 கப் கலந்து. ஒரு கலவை கொண்ட விப் கிரீம் சீஸ் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பால். முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும், மெதுவாக மென்மையாக வரை துடைக்கவும். கலவையை இரண்டு சம பாகங்களாக பிரிக்கவும். அவர்கள் ஒரு, உருகிய சாக்லேட் பொருந்தும் மற்றும் பட்டாசு மற்றும் எண்ணெய் கலவையை மீது அச்சு மீது ஊற்ற. மீதமுள்ள கலவையில், சர்க்கரை கொண்ட ராஸ்பெர்ரிகளை சேர்த்து, கவனமாக, பெர்ரி, கலவை மற்றும் ஒரு அச்சு இடத்தில் சேதப்படுத்தாதீர்கள். 50-60 நிமிடங்கள் 180 ° வரை ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. குளிர்ந்த, கவர் மற்றும் குறைந்தது 4 மணி நேரம் உறை பதனப்படுத்து. சேவை செய்வதற்கு முன், மீதமுள்ள ராஸ்பெர்ரிகளுடன் சீஸ்கேக் அலங்கரிக்கவும்.

சாக்லேட் கேக்

பூர்த்தி செய்ய:

படிந்து பார்க்க

அலங்காரம்:

உணவு தயாரித்தல்:

மாவு, சர்க்கரை, சோடா, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் கலந்து. பால், புளிப்பு கிரீம், உருகிய சாக்லேட், வெண்ணெய், முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும். ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும். மாவை அரை, இடம் 2 தடவப்பட்ட மற்றும் மாவு-தெளிக்கப்பட்ட வடிவங்கள். 20-25 நிமிடங்கள் அடுப்பில் 180 ° க்கு preheated. குளிர்ந்த அடுப்பில் இருந்து நீக்கவும். வெறும் மாவை இரண்டாவது பாதி சுட்டுக்கொள்ள. பூர்த்தி செய்யுங்கள். தூள் சர்க்கரை கலந்து, வெண்ணெய், பால் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கலந்து. ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும். பால் ஊற்றவும். அலங்காரத்திற்கான மேல்புறங்களை 3/4 கப் ஒதுக்கி வைக்கவும். குக்கீகளை அறுப்பேன் மற்றும் மீதமுள்ள திணிப்பு அதை சேர்க்க. கேக் சேகரிக்க: டிஷ் மீது முடிக்கப்பட்ட கேக் வைத்து, சாக்லேட் ஒரு மூன்றாவது அதை மேல் சமமாக பூர்த்தி விநியோகிக்க, கேக், திணிப்பு, முதலியவை. இதை செய்ய, குறைந்த வெப்ப மீது வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் உருக. மேல் மற்றும் பக்கங்களிலும் frosting கேக் மூடி. அலங்கரிக்க, தூள் சர்க்கரை, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் வெண்ணிலா சேர்த்து. அலங்காரத்துக்காக உருகும்போது உருகும் திணிப்பு, மற்றும் ஒரு கலவை கொண்ட துடைப்பம் சேர்க்கவும். 3-5 நிமிடங்கள் குளிர். நீங்கள் சாக்லேட் சிப் குக்கீகளை கொண்ட கேக்கை அலங்கரிக்கலாம்.

சாக்லேட் கொண்ட கப்கேக்

சாக்லேட் பார்வை துண்டுகளாக வெட்டுவது. நட்ஸ் அரைவாசிகளாக உடைக்கப்படுகிறது. சர்க்கரையுடன் வெண்ணெய் வெண்ணெய் போய்க்கொண்டிருக்கும் வரை வெண்ணெயை மென்மையாக்குங்கள்.

சாக்லேட் - தேன் கேக்

கிரீம்:

முட்டை மற்றும் கலவையை சேர்க்கவும். மாவு மாவு மற்றும் ஒரு பேக்கிங் பவுடர் கலந்து. எண்ணெய்-முட்டை கலவையில் போடவும். தொடர்ந்து கிளறி, சாக்லேட் துண்டுகளை சேர்க்கவும். ஒரு தடவப்பட்ட வடிவத்தில் மாவை போடவும். 40-50 நிமிடங்கள் 180 ° வரை ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. சர்க்கரை பவுடர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்ட சாக்லேட் சிதைவை கலந்து, சூடான பை தூவி, அக்ரூட் பருப்புகள் பாதிப்புடன் மேல். உறை. தேயிலை கொண்ட இலேசாக மழை மற்றும் மேஜையில் சேவை.

சிற்றுண்டி கொண்டு மினி-கேக் கேக்குகள்

கிரியேஸ் 5 செ.மீ. விட்டம் கொண்ட 24 அச்சுகளும் ஒரு தடிமனான அடிவயிற்றில், ஒரு கசப்பான சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து, ஒரு சிறிய தீ மீது உருக. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றவும். சர்க்கரை, முட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும். மாவு சேர்க்கவும். 1 டீஸ்பூன் அவுட் லே. ஒவ்வொரு அச்சு மேல் மாவை ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை. 12 நிமிடங்கள் 180 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. நீக்க மற்றும் 5 நிமிடங்கள் குளிர். அச்சுகளில் இருந்து மினி கேக் கேக்குகளை எடுத்து குளிர்ந்த விடவும். Frosting தயார்: ஒரு சிறிய கொதி வெப்பம் குறைந்த வெப்ப மீது கிரீம், ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு இல்லை. உருகிய பால் சாக்லேட் சேர்க்க, உருகுவதற்கு கிளறி. ஒரு உணவு செயலி அல்லது இறைச்சி சாம்பல் உள்ள இனிப்பு நசுக்கிய மற்றும் ஒரு மேலோட்டமான டிஷ் அதை வைத்து. படிப்படியாக ஒவ்வொரு cupcake மேல் முக்குவதில்லை, பின்னர் இனிப்புக்குள்.

சாக்லேட் கொண்ட சுருட்டை

பூர்த்தி செய்ய:

உணவு தயாரித்தல்:

வெங்காயம் சர்க்கரை, பழுப்பு சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு மற்றும் ஏலக்காய் கொண்டு வெண்ணெய். மிக்ஸர் வெல்ல முடியும் என முட்டைகள், வெண்ணிலா மற்றும் அதிக மாவு சேர்க்கவும். மாவை ஒரேவிதமான மற்றும் அடர்த்தியாக இருக்கும் போது, ​​மீதமுள்ள மாவு, grated சாக்லேட், இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட உலர்ந்த apricots, தரையில் பாதாம் சேர்க்க. பாதி மாவை பிரிக்கவும். மென்மையான வரை குறைந்த வெப்ப மீது சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணெய் உருக. சதுர வடிவத்தை 25 செமீ பக்கங்களுடனான அரை மாவை அரைக்கவும், அரைப்புள்ளி அரைத்து, விளிம்புகளைச் சுற்றி 1.5 செ.மீ. விட்டு விடும். பிளாஸ்டிக் மடக்கு அல்லது மெழுகு காகிதத்துடன் மடிக்கவும். மீதமுள்ள மாவை மற்றும் திணிப்பு மற்றொரு ரோல் ரோல். 4 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ரோல்ஸ் வைக்கவும். ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு 0.6 செமீ தடிமன் கொண்ட ரோல் துண்டுகளை துண்டுகளாக்கி, ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். 8-10 நிமிடங்கள் 200 ° அடுப்பில் preheated ல் சுட்டுக்கொள்ள.

பூர்த்தி கொண்ட சாக்லேட் கேக்

நிரப்புதல் பால் சாக்லேட் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் கலந்து. ஆலிவ் எண்ணெய் ஸ்பூன். அதை உருக. கவர் மற்றும் ஒரு நிலைத்தன்மையும் படிந்து உறைந்த செய்ய குளிர் விடுங்கள். இரண்டு தேக்கரண்டி கொண்டு, 6 சுற்று வெற்றிடங்களின் வடிவத்தில் மெழுகு காகிதத்தில் வைக்கவும், குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 5 செமீ விட்டம் கொண்ட கிரீஸ் ஆறு அச்சுகளும் முட்டை, சர்க்கரை, 2 டீஸ்பூன். தண்ணீர் தேக்கரண்டி, 2 தேக்கரண்டி. ஆலிவ் எண்ணெய், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை கரண்டி. மாவு மற்றும் கொக்கோ தூள் சேர்த்து, மென்மையான வரை கலந்து. ஒவ்வொரு அச்சு உள்ள மாவை 1 தேக்கரண்டி பரவியது. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து வேலைத்தளங்களை எடுத்து, நடுத்தர அவற்றை வைத்து, சிறிது அழுத்தி. மேல் மீதமுள்ள மாவை போட. 12-14 நிமிடங்கள் 180 ° வரை ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. அச்சுகள் நீக்க மற்றும் 5 நிமிடங்கள் குளிர் அனுமதிக்க. அச்சுகளில் இருந்து muffins எடுத்து. ஸ்ட்ராபெர்ரி கொண்டு அலங்கரித்து தூள் சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும்.

சாக்லேட்-ராஸ்பெர்ரி கேக் கேக்குகள்

படிந்து பார்க்க

5 செமீ விட்டம் கொண்ட 24 அச்சுகளும், மாவு, கொக்கோ பவுடர், சோடா, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை கலக்கவும். தனித்தனியாக சர்க்கரை மற்றும் பழுப்பு சர்க்கரை கலந்து. வெண்ணெய் கலவை பீட், படிப்படியாக சர்க்கரை கலவையை ஒளி செதில்களைப் பெறச் சேர்க்கிறது. அடிக்க, முட்டை, வெண்ணிலா சர்க்கரை, கொக்கோ மற்றும் பால் படிப்படியாக மாவு தொடர்ந்து சேர்க்கவும். மாவுகளை அரை மாவை பரப்பி. ஒவ்வொன்றிற்கும் 3-4 பெர்ரிகளை சேர்த்து, மீதமுள்ள மாவை வைக்கவும். 180 நிமிடங்கள் ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. 5 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியாகவும், அச்சுகளில் இருந்து கேக் கேக் எடுத்துக் கொள்ளவும். ஐசிங் தயார். கிரீம் மற்றும் பாகு கலவை, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு, பின்னர் வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். சாக்லேட் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும். சாக்லேட் உருகுவதற்கு வரை அசை. 20 நிமிடங்கள் குளிர்ந்த., படிந்து உறைந்த cupcakes மற்றும் குளிர் உள்ள டிப்.

சாக்லேட் மற்றும் வாழைப்பழங்கள் கொண்ட பாக்ஸ்

ஒரு வட்டம் மாவை உருட்டவும், எட்டு துறைகளாகவும் வெட்டி, பின்னர் ஒவ்வொருவரும் பதினாறு நீளமான குறுகிய முக்கோணங்களைப் பெறுவதற்கு அரைவாசி. ஒவ்வொரு முக்கோணத்தின் பரந்த பக்கத்தில் சாக்லேட்-நட்டு பேஸ்ட் அரை டீஸ்பூன் போடு. 8 வாழைப்பழங்கள் ஒவ்வொன்றாக வெட்டவும், எலுமிச்சை பழச்சாறு கொண்டு அவற்றை தூவி, பாஸ்தா மேல் போடவும். பேக்கேஜ்கள் உருட்டிக்கொண்டு ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது வைக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், 1 டீஸ்பூன் முட்டையின் மஞ்சள் கரு அடிக்க. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை நீர் மற்றும் கிரீஸ் ஒவ்வொன்றும் மேலே இருந்து. சுட்டுக்கொள்ள 190 ° அடுப்புக்கு 11-15 நிமிடங்கள் வரை சுட வேண்டும். தங்க பழுப்பு வரை. டிஷ் மீது bagels வைத்து, அவர்கள் சற்று குளிர் மற்றும் சூடாக சேவை செய்ய அனுமதிக்க.

சாக்லேட்-பேரி புட்டிங்

மென்மையான சீஸ், சர்க்கரை, தரையில் எலுமிச்சை அனுபவம், வெண்ணிலா சர்க்கரை, தரையில் ஜாதிக்காய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை ஆகியவற்றை கலக்க வேண்டும். அடிக்க தொடரவும், ஒரு முட்டை சேர்க்கவும். பால், துண்டுகளாக்கப்பட்ட croutons மற்றும் நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் சேர்க்கவும். இறுதியாக பேரிக்கரை வெட்டவும். கலவையை ஒரு பேக்கிங் டிஸில் ஊற்றவும். மேல் பேரிக்காய் துண்டுகள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் சாக்லேட் crumbs கொண்டு சிறிது தெளி. சுமார் 3 செமீ சூடான நீரில் ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி 180 ° அடுப்புடன் சேர்த்து புட்டுடன் சேர்த்து வையுங்கள். சுமார் 45 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.

எளிய வீட்டில் கேக்

30 செமீ விட்டம் கொண்ட ஒரு வட்டம் மாவை உருட்டவும், பேக்கிங் டிஸில் வைக்கவும். பூர்த்தி செய்ய தயார்: முட்டைகளை வெட்டவும், சாறு, பழுப்பு சர்க்கரை, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் வெண்ணிலா சர்க்கரை சேர்க்கவும். சர்க்கரை கரைக்கும் வரை அசை. நொறுக்கப்பட்ட கொட்டைகள் மற்றும் சாக்லேட் 70 கிராம் சேர்க்கவும். மெதுவாக மாவை நிரப்பவும். சுமார் 40 நிமிடங்கள் 180 ° வரை ஒரு preheated அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. குளிர் கீழே. குடைகளுடன் கேக் வெட்டி. ஒரு தடிமனான அடிவயிற்றில், சாக்லேட் உருக ஆரம்பித்தவுடன், மீதமுள்ள சாக்லேட் மற்றும் தின்பண்ட கொழுப்புகளை கலந்து, மிகவும் குறைந்த வெப்பநிலையில் வைக்கவும். வெப்பம் மற்றும் மென்மையான வரை உடனடியாக நீக்கவும். கொஞ்சம் சிறிது. கிரீம் ஒரு சமையல் பையில் உதவியுடன், ஒரு சாக்லேட் கலவையை கொண்ட கேக் ஒவ்வொரு துண்டு ஒரு zigzag வரி வரைய.

ஐரிஷ் மதுபானத்துடன் சீஸ்கேக்

நறுக்கப்பட்ட சாக்லேட் செதில்களை, உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கலந்து. உயரம் 4 செ.மீ., நிரப்பப்படாதிருப்பதால், அகற்றும் பக்கங்களைக் கொண்ட பேக்கிங் டிஷ் கலவையை வைக்கவும். கிரீம் சீஸ், புளிப்பு கிரீம், சர்க்கரை மற்றும் உருகிய சாக்லேட் கலந்து. மென்மையான வரை ஒரு கலவை கொண்டு அடிக்கவும். அடித்துள்ள முட்டை, மதுபானம், தட்டிவிட்டு கிரீம், வெண்ணிலா சர்க்கரை மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். பேக்கிங் டிஸில் நிரப்பவும். 50-60 நிமிடங்கள் 160 ° அடுப்பில் ஒரு preheated சுட்டுக்கொள்ள, நடுத்தர வரை "இழுக்காமல்" மற்றும் ஆடிக்கொண்டிருக்கின்றன ஆடிக்கொண்டிருக்கிறது நிறுத்தங்கள். 15 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். அச்சு பக்க சுவர்கள் தளர்த்த. ஒரு கூர்மையான கத்தி கொண்டு, கவனமாக சுவர்கள் இருந்து மாவை பிரிக்க. 30 நிமிடங்கள் குளிர்ச்சியுங்கள். அச்சு பக்க சுவர்கள் நீக்க மற்றும் மற்றொரு மணி நேரம் குளிர்விக்க விட்டு. குறைந்தபட்சம் 6 மணி நேரம் அல்லது 24 மணிநேரத்திற்கு முன்னர் சீஸ்கேக் மற்றும் உறை பதனப்படுத்துதல் ஆகியவற்றை மூடி வைக்கவும்.

See also

வால்நட் கேரமல் உடன் தலைகீழான வாழை கேக்

முகப்பு வறட்சி

குக்கீ கேக் "மீன்"

முகப்பு வறட்சி

ஆரஞ்சு மற்றும் தயிர் உடன் கேக்

முகப்பு வறட்சி

கேக் "ஸ்டிராபெர்ரி"

முகப்பு வறட்சி

தட்டி கிரீம் கொண்டு கேக் "துறவி குடிசை"

முகப்பு வறட்சி

கிரீம் மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் சாக்லேட் மேலோடுகள்

முகப்பு வறட்சி

பிரியமான கேக்குகள்

முகப்பு வறட்சி

New posts

ஸ்லீவ் உள்ள சுவையான மற்றும் தாகமாக கோழி சமையல்

முகப்பு வறட்சி

முட்டைக்கோஸ் பச்சை பட்டாணி, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் உடன் சுண்டவைத்தவை

முகப்பு வறட்சி

கிரில்லை கொண்டு நுண்ணலை உள்ள பிஸ்ஸா

முகப்பு வறட்சி

சிட்ரிக் அமிலத்தின் மீது ஒக்ரோஷ்கா

முகப்பு வறட்சி

கோழி இதயங்களை கொண்டு வேகவைத்த மிளகுத்தூள்

முகப்பு வறட்சி

முக்கியமான நாட்களில் பெண்களின் நடத்தை

உறவுகள்

குடும்பத்தில் குழந்தைகளை உயர்த்தும் உளவியல் கூறுகள்

குழந்தைகள்

ஒரு முடி இரும்பு தேர்வு எப்படி

ஒரு பெண்ணின் அழகு

May be useful

கர்ப்ப காலத்தில் கஷ்டமான காரணிகள், கருத்தரிப்பு

பெண்கள் ஆரோக்கியம்

புரோவென்ஸ் கோழி

முகப்பு வறட்சி

இளம், நாட்டுப்புற சமையல் எப்படி இருக்க வேண்டும்

ஒரு பெண்ணின் அழகு

உறிஞ்சப்பட்ட செலரி ரூட் கொண்ட சாலட்

முகப்பு வறட்சி

பாலியல் கற்பனை மற்றும் perversions: எங்கே எல்லை

உறவுகள்

குழந்தைகள் வெளிப்புற விளையாட்டு வகைகள்

குழந்தைகள்

கோழி கொண்டு தக்காளி சூப்

முகப்பு வறட்சி

உஸ்பெக் இறைச்சி

முகப்பு வறட்சி

நாட்டுப்புற மருத்துவம் உள்ள இவான் தேநீர்

பெண்கள் ஆரோக்கியம்

பிரபல பாடகர் பாட்ரிசியா காஸ்

நட்சத்திரங்கள்