- கேரமல் சில்லுகள் - 3 கப்
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - 1 1/2 கப்
- உப்பு - ருசிக்க
- அரிசி செதில்கள் - 360 கிராம்
- சாக்லேட் சிப்ஸ் - 4 கோப்பை
- வெண்ணெய் - 110 கிராம்
- தூள் சர்க்கரை 1 1/2 கப்
- தண்ணீர் - 1/4 கப்
1 டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் - 1 டீஸ்பூன், வெங்காயம் - 1 டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் - 1 டீஸ்பூன், உப்பு - தேவையான அளவு. இது உங்களை 8-10 நிமிடங்கள் எடுக்கும். 2. கலவையை ஒரே மாதிரியாக மாற்றினால், அரிசி செதில்களையும் கலவையும் சேர்க்கவும். அரிசி செதில்களாக ஒரு வேர்க்கடலை கலவையுடன் சமமாக இருக்க வேண்டும். 3. இதற்கிடையில், ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம், குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு கொதி நீர் 2.5 செ.மீ. கொண்டு. சாக்லேட் சில்லுகள், தண்ணீர், 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் கிண்ணத்தை வைத்து. கொதிக்கும் நீரில் பானை மீது கிண்ணத்தை அமைக்கவும். சாக்லேட் உருகும்போது, 6-8 நிமிடங்கள் வரை குக்கீ, தொடர்ந்து கிளறி விடுங்கள். தூள் சர்க்கரை கொண்ட உருகிய சாக்லேட் கலந்து. 4. தயாரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் அரை வேர்க்கடலை கலவை போட. கைகள் அல்லது ரப்பர் கரடுமுரடான சீரமை. சாக்லேட் கலவையை மேலே, பின்னர் மீதமுள்ள வேர்க்கடலை கலவை. சீரமைக்க, ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்கு கொண்டு படிவத்தை மூடி, சுமார் 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். இனிப்புகளை துண்டுகளாக வெட்டி பரிமாறவும்.
சேவை: 32