- எலும்புகள் மற்றும் தோல்கள் இல்லாமல் அரை கோழி மார்பக - 2 துண்டுகள்
- இத்தாலிய சாலட் டிரஸ்ஸிங் - 1 1/4 கோப்பை
- புதிய கிழிந்த கீரை - 4 கப்
- வெங்காயம் - 1/3 கப்
- சன் உலர்ந்த வெண்ணெய் இல்லாமல் வெட்டப்பட்டது, தக்காளி வெட்டப்பட்டது - 2 துண்டுகள்
- Focaccia ரொட்டி ரொட்டி, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி - 1 துண்டு
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1/4 கோப்பை
கோழி மற்றும் ஒரு கிண்ணத்தில் சாலட் 1 கப் வைத்து. மூடி மூடு. குறைந்தது 3 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் ஊறுகாய் வைத்து. அதிக வெப்பம் மீது கிரில்லை Preheat. மெதுவாக எண்ணெய் கிரில்லை தெளிக்கவும். இறைச்சி சாஸ், மற்றும் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் கிரில் கோழி 7 நிமிடங்கள் ஊற்ற, அல்லது தூய சாறு வரை பாயும் வரை. குளிர் மற்றும் துண்டுகளாக வெட்டி. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், சமைத்த கோழி, கீரை, சீஸ், உலர்ந்த தக்காளி, பருவத்தை கலக்கவும். ஆலிவ் எண்ணெயில் டிப் ஃபோகாசியா ரொட்டி, மற்றும் ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் ஒரு நிமிடம் நிமிடம் சமைக்கவும், அல்லது சிறிது கலக்கப்படும் வரை. Focaccia சிற்றுண்டி மீது சாலட் பகுதிகள் வைத்து.
சேவை: 8