குழந்தைகளின் ஊட்டச்சத்து உணவுப் பொருட்கள்

நவீன உலகில், நாம் அடிக்கடி செயற்கை பொருட்கள் சாப்பிடுகிறோம். பின்னர் நாம் ஆச்சரியப்படுகிறோம்: எத்தனை நோய்கள்? ஊட்டச்சத்து, ஒரு நபர் எதையும் வெறுப்பதில்லை. அவர் இரசாயனங்கள், மாற்றப்பட்ட பொருட்கள் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துகிறார்.

இந்த அனைத்து மரபணு கட்டமைப்பு பாதிக்கிறது, மனித மரபணு மாற்றங்களை ஏற்படுத்துகிறது. தலைமுறை முதல் தலைமுறை வரை, இந்த மாற்றங்கள் சரி செய்யப்பட்டுள்ளன - இது 20-30 ஆண்டுகளில் நபர் எப்படி இருக்கும் என்று தெரியவில்லை. மனிதகுலத்தை காப்பாற்றுவதற்கு, சிறுவர் ஊட்டச்சத்தில் பயன்படுத்தப்படும் உணவு பொருட்களுக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்பட வேண்டும். குழந்தைகள் நம் எதிர்காலம். நான் இந்த எதிர்கால ஆரோக்கியமான, அழகான மற்றும் இயற்கை இருக்க வேண்டும்.

குழந்தைகளின் உணவில் நீண்ட காலமாக, பேஷன் பொருட்டு தாய்மார்கள் இயற்கை உணவை மறுத்துவிட்டனர். அவர்கள் தங்கள் குழந்தைகளை அனைத்து வகையான கலவையுடனும் இணைத்தனர். பின்னர் குழந்தையின் அத்தகைய மோசமான உடல்நலத்திற்கான காரணத்தை நிறுவுவதற்கான நம்பிக்கையில் டாக்டர்களிடம் ஓடினார். தாய்ப்பாலூட்டல் நடைமுறையை நவீன மருத்துவம் கடுமையாக பரிந்துரைக்கிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்தும் விதமாக தாயின் பால் சிறந்த வழியாகும். இந்த நோய் தொற்றுக்கு எதிரான போராட்டத்தில் எதிர்க்க உதவுகிறது. இந்த இயற்கையான பாதுகாப்பின் குழந்தைகளை நாம் இழந்துவிடுகிறோம். பிள்ளைகளுக்கு உணவு கொடுக்கும் மற்றொரு தவறு அவர்களுக்கு அதிகமான வெளிநாட்டு பழங்களைத் தருகிறது. ஒரு அன்பான பெற்றோர் எல்லாவற்றையும் ஒரு குழந்தை விரும்புகிறார். அவனது மாம்பழம், வெண்ணெய் பழம் மற்றும் பிற அயோக்கியத்தனமான உணவுகள். இதன் விளைவாக, அவர் பல ஆண்டுகளாக குழந்தை ஒவ்வாமை இருந்து குணமாகும். இப்போது, ​​பொது பரிந்துரைகளில் இருந்து, நான் ஒவ்வொரு வயதில் ஊட்டச்சத்து அம்சங்களை திரும்ப விரும்புகிறேன்.

குழந்தைகள் ஊட்டச்சத்து பயன்படுத்தப்படும் உணவு பொருட்கள் சில உணவுகள் உடல் வழங்கப்படும் என்று உறுதி செய்ய வேண்டும். இது சமச்சீரற்ற உணவின் கருத்து என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த கருத்து ஒவ்வொரு பருவத்திலும் குழந்தையின் உடலில் நுழைவதற்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களின் மதிப்பைக் குறிக்கிறது. குழந்தைகள் வளர்ச்சி, வளர்ச்சி மற்றும் சரியான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு நிறைய தாதுக்கள் தேவை. குழந்தைகளின் உணவில் 7 வயது வேறுபாடுகள் உள்ளன. 14 மற்றும் 17 வயதிற்கு உட்பட்ட குழுக்களும் பாலினத்தாலும் பிரிக்கப்படுகின்றன. இந்த காலக்கட்டத்தில் வளர்ச்சியின் பண்புகளை அது சார்ந்துள்ளது.

குழந்தை பருவத்தில், குழந்தை தாயின் பால் இருந்து அடிப்படை ஆற்றல் பெறுகிறது. ஆனால் வளர்ச்சியில், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் ஆற்றல் உற்பத்திக்கான முக்கிய ஆதாரமாக மாறும். ஆனால் செல்கள் மற்றும் திசுக்களின் கட்டமைப்பில் புரதங்கள் மிக முக்கியமான பங்கு வகிக்கின்றன. அவர்கள் என்சைம்கள், ஹார்மோன்கள், ஆன்டிபாடிகள் மற்றும் ஹேமாட்டோபொயேசிஸ் ஆகியவற்றில் உருவாக்கப்படுகின்றனர். புரதத்தின் பெரும்பகுதி உணவுகளில் இருந்து வருகிறது. தொகுப்பு காரணமாக, நாம் புரதத்தின் ஒரு சிறிய பகுதியை மட்டுமே பெறுகிறோம். நாம் புரோட்டீனை எங்கு பெறலாம்? பால், பாலாடைக்கட்டி, இறைச்சி, முட்டை, மீன், தானியங்கள் மற்றும் ரொட்டியில் காணப்படுகிறது. பால் உற்பத்திகளின் புரோட்டீன்கள், குழந்தைகளுக்கான குறிப்பிட்ட மதிப்புள்ளவை. அவர்கள் மிகவும் எளிதில் பலவீனமான குழந்தையின் உடலில் இணைந்துள்ளனர். ஆனால் காலப்போக்கில், புரதத்தில் அதிகமாக இருக்கும் உணவுகள் பரவிக் கொண்டிருக்கின்றன.

குழந்தை மற்றும் கொழுப்புகளுக்கு அவசியம். அவர்கள் எரிசக்தி செலவினங்களை வழங்குவதோடு, உடலின் முக்கிய செயல்பாடுகளில் பங்கேற்கவும் செய்கிறார்கள். கொழுப்புகள் இருப்பின், பல வைட்டமின்கள் உடலில் உறிஞ்சப்படுவதில்லை.

குழந்தைகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் சக்தியைப் பெறுகிறார்கள். அவர்கள் அனைத்து செல்கள் மற்றும் திசுக்கள் பகுதியாக, வளர்சிதை மாற்றம் பங்கேற்க, உடலில் விஷத்தன்மை எதிர்வினைகள் ஓட்டம் உதவும். கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் காணப்படும் இழைகளுக்கு நன்றி, குழந்தைகளில் செரிமானம் நிலையானது. ஒரு ஆண்டு வரை குழந்தைகள் புரோட்டீன்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் தேவை 4-5 மடங்கு அதிகமாக கார்போஹைட்ரேட் தேவை.

கனிமங்களின் மிக உயர்ந்த உள்ளடக்கத்துடன் குழந்தைகளின் ரேஷன் நிரப்ப மிகவும் முக்கியமானது. அவை செல்கள் மற்றும் திசுக்களின் ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். கூடுதலாக, அவர்கள் இல்லாமல், வளர்ச்சி, அத்துடன் எலும்பு, தசை, இரத்த சோகை மற்றும் நரம்பு திசுக்களின் வளர்ச்சிக்கும் பிரச்சினைகள் உள்ளன. கனிம பொருட்கள் நொதிகள், ஹார்மோன்கள் ஒரு ஒருங்கிணைந்த பகுதியாகும். அவை வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபடுகின்றன. அழுத்தத்தின் அளவு, நிணநீர் நிலை, தங்கியுள்ளது என்பதே அவர்களின் வேலை. கனிம பொருட்களின் பற்றாக்குறையால் பல்வேறு வகையான பரிமாற்றங்களின் கடுமையான தொந்தரவுகள் ஏற்படும்.

வளரும் உயிரினத்திற்கும் முக்கியமானது தண்ணீர் ஆகும். இது திசுக்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் செல்களுக்கு போக்குவரத்துகளை எடுத்து செல்கிறது மற்றும் உயிரணுக்களின் வளர்சிதைமையின் உற்பத்திகளில் இருந்து நீக்குகிறது. இது உடலின் உட்புற சூழலின் நிலையான தன்மையை உறுதிப்படுத்துகிறது. நாங்கள் பற்றாக்குறை மற்றும் தண்ணீர் உபரி இருவரும் தவிர்க்க வேண்டும். வைட்டமின்கள், வைட்டமின் சிக்கல்கள் பற்றி மறந்துவிடாதீர்கள்.

வாழ்க்கையின் முதல் ஆண்டில், குழந்தையின் முக்கிய உணவு தாயின் பால் ஆகும். இது வாழ்க்கையின் முதல் மாதங்களின் குழந்தையின் செரிமானம் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தின் அம்சங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது. ஆரம்ப நாட்களில், குழந்தை களிமண் கிடைக்கிறது, மற்றும் 2-3 வாரங்களில் பால் முதிர்ந்த ஆகிறது. இந்த நேரத்தில் அதன் அமைப்பு ஒரு ஒப்பீட்டளவில் நிலையான அமைப்பு பெறுகிறது. குழந்தையின் ஊட்டச்சத்து கண்டிப்பாக கண்டிப்பாக மணிநேரம் நடக்கும். ஆனால் உணவு குழந்தையின் வயது மற்றும் உடல்நலத்தை பாதிக்கலாம்.

முதல் குழந்தை பழ சாறுகள் கொடுக்க தொடங்கும் என்பதால். செயல்முறை படிப்படியாக உள்ளது. ஸ்ட்ராபெரி, ஸ்டிராபெர்ரி பழச்சாறுகள், சிட்ரஸ் பழச்சாறுகள் ஆகியவற்றை தவிர்க்க வேண்டும். இந்த வகையான பழச்சாறுகள் பலவீனமான குழந்தையின் உடலில் ஒரு ஒவ்வாமை எதிர்வினைக்கு தூண்டும். சிறுவர்களின் ஊட்டச்சத்து ஆயத்த மிருதுவான பழச்சாறுகளை பயன்படுத்துவதை அனுமதித்தது. ஆனால் குழந்தையின் உணவுக்கு குறிப்பாக சாறுகள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். மற்ற வகை சாறுகளில், கிருமிகள் மற்றும் சாயங்கள் நிறைய உள்ளன.

2 மாதங்களில் நீங்கள் ரேஷன் சாப்பிடுவதற்கு ஆப்பிள் சாற்றை சேர்க்கலாம். குழந்தையின் உணவுக்காக தயாரிக்கப்படும் மற்ற வகையான பொருட்களை நீங்கள் கொடுக்கலாம். மற்றும் 4-5 மாதங்களில் வயதில் காய்கறி பிசைந்து உருளைக்கிழங்கு தொடங்கும். பலவீனமான குழந்தைகளுக்கு, காய்கறி காய்கறி உணவில் 2-4 வாரங்களுக்கு முன்பே நிர்வகிக்கப்படுகிறது.

சில நேரங்களில் குழந்தைகள் சாப்பிட மறுக்கிறார்கள். ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு மட்டும் தேர்ந்தெடுக்கவும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அது தானாகவே செல்கிறது - உணவு மறுசீரமைக்கப்படுகிறது.

உங்கள் பிள்ளையைத் தேர்ந்தெடுத்து தேர்வு செய்தால், கண்டிப்பாக கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டும். எந்தவொரு விஷயத்திலும் நீங்கள் கோபமாகவும் கபடமாகவும் இருக்க வேண்டும் - இது குழந்தைக்கு இன்னும் அதிகமான எதிர்ப்பை ஏற்படுத்தும். சில நேரங்களில் உணவுகளைத் தருவது என்பது தன்னைத்தானே வலியுறுத்துவதற்கான முயற்சியாகும்.

மற்றும் மிக முக்கியமாக - அது சேவை. நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், உங்கள் சிறிய இளவரசன் மகிழ்ச்சியுடன் கப்பலில் வரவேற்பைப் பெறுவார், அங்கு அவர் அனைத்து விதிகளாலும் உணவளிக்கப்படுவார். உங்கள் குழந்தைக்கு ஒரு சிறிய விசித்திரக் கதை கொடுங்கள்.