கோழி கல்லீரலுடனான சாலடுகள்: ருசியான மதிய உணவிற்கு விரைவான தீர்வு

அனைத்து கோழி இறைச்சிகள், கல்லீரல் மிகவும் கெளரவமான இடம் வழங்கப்பட்டது. இந்த தயாரிப்பு வைட்டமின்கள், அமினோ அமிலங்கள் நிறைந்திருக்கும், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் இரத்த பயனுள்ளதாக இருக்கும், மற்றும் மிகவும் முக்கியமானது, அது ஒரு மென்மையான தனிப்பட்ட சுவை உள்ளது, ஏனெனில் இது, விபத்து இல்லை. இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்படும் கோழி கல்லீரல் சாலட்டின் செய்முறையானது சூடான மற்றும் குளிரூட்டப்பட்ட வடிவில் வழங்கப்படலாம். சமையல் செய்ய, கல்லீரல், வறுத்த அல்லது கொதிக்க வைக்கலாம். இந்த தயாரிப்பு கிட்டத்தட்ட அனைத்து காய்கறிகள் சேர்த்து. பெரும்பாலான வகை பாலாடைக்கட்டிகள், ஊறுகாய் காளான்கள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஆகியவற்றுடன் சிறந்த இணக்கத்தன்மை. ஒரு ஆடை மயோனைசே, வெண்ணெய் அல்லது புளிப்பு கிரீம் பொருத்தமாக இருக்கும். இந்த கல்லீரல் நுண்ணுயிர் தயாரிப்பதற்கு மிகவும் பிரபலமான தொழில்நுட்பத்தை கருதுங்கள்.

கோழி கல்லீரல் மற்றும் கேரட் கொண்ட சாலட்

இந்த செய்முறையை வீட்டு சமையல் மற்றும் ஒரு குறைந்த கலோரி உணவு ஆரோக்கியமான, சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு சாப்பிட விரும்பும் அனைவருக்கும் முறையீடு செய்யும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• புதிய கோழி கல்லீரல் - 300-400 கிராம்
• வெங்காயம் - 1 பிசி.
• வேகவைத்த கேரட் - 2 நடுத்தர
• மயோனைசே எரிபொருள் நிரப்புதல்
• அலங்காரத்திற்கான பசுமை

எப்படி கோழி கல்லீரல் ஒரு கலவை தயார்?

கொழுப்பு சுத்திகரிக்கப்பட வேண்டும். உப்பு நீரில் உப்பு போட்டு தயார் செய்யுங்கள் (அரை மணி நேரம்). கல்லீரல் சமைக்கப்படுகையில், வெங்காயம் வறுத்தெடுப்பது அவசியம். வெங்காயம் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி, பொன்னிற வரை தாவர எண்ணெயில் பொறித்திருக்க வேண்டும். வேகவைத்த கேரட் தலாம் இருந்து சுத்தம் மற்றும் ஒரு பெரிய grater இல்லை தேய்க்க. முடிந்த கோழி கல்லீரல் குளிர்ச்சியாகவும், பின்னர் சிறு துண்டுகளாக வெட்டவும், பின்னர் ஒரு கலவை கிண்ணத்தில் சேர்க்கவும். கல்லீரலுக்கு நாம் வறுத்த வெங்காயம், வேகவைத்த கேரட் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு உடுத்தி. இறுதியில், புதிதாக நறுக்கப்பட்ட கீரைகள் கரைக்க மறக்க வேண்டாம்.

கோழி கல்லீரல் மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் கூடிய காளான்கள் ஒரு கலவை இரண்டாவது செய்முறையை

சமையல் முறையில் இந்த முறை பண்டிகைக் காலத்திலேயே புதுப்பிக்கும் சாத்தியத்தை ஏற்படுத்தும். நிச்சயம் - உங்களைப் போன்ற ஒன்றுமில்லை. சாலட்டின் மற்றொரு சாதகமாக இது எளிதில் மென்மையான சிற்றுண்டாக டோஸ்டுகள் அல்லது டோஸ்ட்ஸிற்கு பயன்படுத்தலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் கல்லீரல் - 300-350 கிராம்
• Marinated காளான்கள் (முன்னுரிமை காளான்கள்) - 200 கிராம்
• புதிய வெள்ளரி - 1 துண்டு.
• புதிய தக்காளி - 1 பிசி.
• பச்சை சாலட் - 5-6 தாள்கள்;
• கிரீம் - 200 மிலி
• சோயா சாஸ் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• கடுகு பேஸ்ட் - 1 தேக்கரண்டி.

கோழி கல்லீரலில் இந்த சாலட்டை சமைக்க எப்படி?

நாங்கள் புதிய சாலட் இலைகளை கழுவுகிறோம் மற்றும் ஆழமான சாலட் கிண்ணத்தில் சிறிய துண்டுகளை கிழித்து விடுகிறோம். வெள்ளரிகள், காளான்கள் மற்றும் தக்காளி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு கீரை இலைகளுக்கு ஊற்றப்படுகின்றன. இப்போது கல்லீரலை வெட்டுவதற்கும் வறுக்கவும். ஈரம் எண்ணெய் இருந்து ஆவியாக்கும் வரை வறுக்கவும். நாங்கள் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் வறுத்த கல்லீரலை வைத்து, கடுகு, ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்லை சேர்க்க, கிரீம், சோயா சாஸ் ஊற்ற மற்றும் நன்கு கலந்து. ஒரு சீரான நிலைத்தன்மையின் நிரப்புவதற்கு, கிரீம், சோயா சாஸ் மற்றும் கடுகு ஒரு தனியான கோப்பில் அசைப்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம். விரும்பியிருந்தால், தயாரிக்கப்பட்ட கலவையில் பூண்டு சேர்த்து வறுத்த சிற்றுண்டியில் ஒரு சிற்றுண்டாகப் பயன்படுத்தலாம்.

கோழி கல்லீரலுடனான சாலட் ஒரு ஆச்சரியமான டிஷ் ஆகும், ஏனென்றால் இது அதிசயமாக மென்மையான சுவை, குறைந்த கலோரி மதிப்பு, உடல் மற்றும் எளிதான சமையல் ஆகியவற்றுக்கு நல்லது. எனவே ஆயுதங்கள் இந்த சமையல் எடுத்து, அவர்கள் எப்போதும் வரவேற்பு இருக்கும்!