- மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் - 500 கிராம்
- கேரட் - 2 துண்டுகள்
- பல்ப் - 2 துண்டுகள்
- ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் - 300 கிராம்
- மயோனைசே - - ருசிக்க
- உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
அனைத்து பொருட்களையும் தயாரிக்கவும்: மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் கொதிக்கவைத்து தயாராகவும், கூர்மையாகவும் அடுக்கி, சிறிய க்யூப்ஸில் வெள்ளரிகள் வெட்டி, கேரட்ஸை உறிஞ்சி, மென்மையாக வரை இறுதியாக வெங்காயம் சேர்த்து வறுக்கவும். ருசியான அனைத்து பொருட்கள், உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து. நாம் மயோனைசே நிரப்ப வேண்டும். மாட்டிறைச்சி கல்லீரல் சாலட் தயாராக உள்ளது!
சேவை: 4